ਕਾਜੂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਸੁਆਦੀ ਪਪੀਤਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ

100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ
2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਜੂ
2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਪੀਤੇ (ਤਾਜ਼ੇ)
250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ

ਪਪੀਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਾਨਕ ਫਲ ਮੰਡੀ ਜਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਣਗੇ। ਵਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਵੱਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੀ ਡੇਅਰੀ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਕਾਜੂ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਵਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਨਾ ਮਿਲੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਾੜ੍ਹੀ ਮਲਾਈ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਂਟ ਕੇ ਵੀ ਕੰਮ ਚਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਪਪੀਤਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜੋ ਫਲ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਪਿਊਰੀ, ਫਰੈਸ਼ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।