ब्राजिलियन नुस्खा
हल्को चकलेट मूस (Mousse de chocolate light)
कम क्यालोरी भएको स्वादिलो चकलेट मूस, जसलाई केही मिनेटमै तयार गर्न सकिन्छ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
१ प्याकेट चकलेट डाइट पुडिङ
१ खाम (१२ ग्राम) रंगहीन जिलेटिन
४०० मिलिलिटर दूध
२०० ग्राम लाइट क्रिम
१ खाम (१२ ग्राम) रंगहीन जिलेटिन
४०० मिलिलिटर दूध
२०० ग्राम लाइट क्रिम
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
यी सामग्रीहरू स्थानीय सुपरमार्केट वा किराना पसलहरूमा सजिलै पाउन सकिन्छ। लाइट क्रिमको लागि कुनै पनि कम फ्याट भएको क्रिम प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तयारी विधि
- मिलिलिटर दूध प्रयोग गरेर प्याकेटको निर्देशन अनुसार चकलेट डाइट पुडिङ तयार पार्नुहोस् र यसलाई जम्नका लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- प्याकेटको निर्देशन अनुसार रंगहीन जिलेटिनलाई पानीमा भिजाउनुहोस्।
- ब्लेंडरमा, पहिले नै फ्रिजमा राखेर जमेको डाइट पुडिङ, लाइट क्रिम र भिजाएको जिलेटिनलाई मिसाउनुहोस्।
- मिश्रण एकनासको र क्रिम जस्तो नभएसम्म राम्ररी ब्लेन्ड गर्नुहोस्।
- तैयार भएको मूसलाई साना कचौरा वा गिलासमा खन्याउनुहोस्।
- फ्रिजमा कम्तिमा २ घण्टा वा राम्ररी नजमेसम्म राख्नुहोस्।
- सर्भ गर्नु अघि आफ्नो रुचि अनुसार सजावट गर्नुहोस्।
अवलोकनहरू
यो चकलेट मूसको हल्का संस्करण हो, जुन क्यालोरीको चिन्ता नगरी मीठो स्वादको आनन्द लिन चाहनेहरूका लागि उपयुक्त छ। यसलाई बनाउने तरिका एकदमै सरल र छिटो छ, त्यसैले यो खाजा वा विशेष अवसरमा मिठाईको रूपमा खानका लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। स्वास्थ्यप्रति सचेत वा कम क्यालोरी भएको खाजा खोज्नेहरूका लागि यो एक उत्तम रोजाइ बन्न सक्छ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू