ब्राजिलियन नुस्खा
बाउरु स्टाइल पेस्ट्री फिलिङ (Recheio de pastel de bauru especial)
बाउरु पेस्ट्रीको फिलिङ हाम, मोजारेला चीज र गोलभेडाको एक उत्कृष्ट संयोजन हो, जुन स्वादिलो पेस्ट्री बनाउनका लागि उत्तम छ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
२५० ग्राम मोजारेला चीज (स्लाइस गरिएको वा कोरेको)
२ वटा गोलभेडा (बिउ निकालिएको, स-साना टुक्रामा काटिएको र पानी निकास गरिएको)
ओरेगानो (आवश्यकता अनुसार)
२०० ग्राम हाम (स्लाइस गरिएको, स-साना टुक्रा वा पातलो स्ट्रिपमा काटिएको)
जैतुन (पिसेको, आवश्यकता अनुसार)
२ वटा गोलभेडा (बिउ निकालिएको, स-साना टुक्रामा काटिएको र पानी निकास गरिएको)
ओरेगानो (आवश्यकता अनुसार)
२०० ग्राम हाम (स्लाइस गरिएको, स-साना टुक्रा वा पातलो स्ट्रिपमा काटिएको)
जैतुन (पिसेको, आवश्यकता अनुसार)
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
यी सामग्रीहरू स्थानीय सुपरमार्केट वा किराना पसलहरूमा सजिलै पाउन सकिन्छ। मोजारेलाको लागि कुनै पनि नरम चीज (Substitutes: अन्य नरम चीजहरू) प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तयारी विधि
- एउटा कचौरामा हाम, मोजारेला चीज र पिसेको जैतुनलाई राम्ररी मिसाउनुहोस्।
- राम्ररी पानी निकास गरिएको गोलभेडालाई उक्त मिश्रणमा थप्नुहोस्।
- आवश्यकता अनुसार ओरेगानो राख्नुहोस् र सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिल्ने गरी चलाउनुहोस्।
- स्वाद चाख्नुहोस् र आवश्यक परेमा मसला मिलाउनुहोस्।
- तयार फिलिङलाई तुरुन्तै पेस्ट्री भर्न प्रयोग गर्नुहोस् वा प्रयोग नगर्दासम्म फ्रिजमा राख्नुहोस्।
अवलोकनहरू
यो बाउरु शैलीको पेस्ट्री फिलिङ घरमै पेस्ट्री बनाउनका लागि एक व्यावहारिक र स्वादिष्ट विकल्प हो। हाम, मोजारेला चीज र गोलभेडा जस्ता परम्परागत सामग्रीहरूको प्रयोगले यसलाई एक विशेष स्वाद र क्रिमी बनावट दिन्छ। खाजाको समयमा वा जमघटहरूका लागि छिटो र स्वादिलो परिकार खोज्नेहरूका लागि यो एउटा उत्कृष्ट छनोट हो।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू