ब्राजिलियन नुस्खा
पिच पावे (Pavê de pessego)
पिच पावे: ब्राजिलको यो क्लासिक मिठाईमा मखमली क्रीम र सिरपमा राखिएका आरूको ताजा स्वादको अद्भुत मिश्रण पाइन्छ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
१ लिटर दूध
२ क्यान कन्डेंस्ड मिल्क
१ वटा अण्डा
२ चम्चा मकैको पिठो (स्टार्च)
१ प्याकेट स्याम्पेन बिस्कुट
१ क्यान सिरपमा राखिएको आरू (पिच)
१ क्यान क्रीम (क्रेम डि लेइट)
३ चम्चा चिनी
२ क्यान कन्डेंस्ड मिल्क
१ वटा अण्डा
२ चम्चा मकैको पिठो (स्टार्च)
१ प्याकेट स्याम्पेन बिस्कुट
१ क्यान सिरपमा राखिएको आरू (पिच)
१ क्यान क्रीम (क्रेम डि लेइट)
३ चम्चा चिनी
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
सामग्रीहरू स्थानीय सुपरमार्केट वा किराना पसलहरूमा पाउन सकिन्छ। स्याम्पेन बिस्कुटको अभावमा लेडीफिंगर बिस्कुट प्रतिस्थापनको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तयारी विधि
- मकैको पिठो मिसाउनुहोस्
- दूध थप्नुहोस्
- एउटा भाँडामा कन्डेंस्ड मिल्क र अण्डा मिलाउनुहोस्
- धीमी आँचमा पकाउनुहोस्
- मिश्रण बाक्लो नहुन्जेल र जाउलो जस्तो स्थिरता नआउन्जेल निरन्तर चलाउनुहोस्
- गिलासको ट्रेको तल्लो भागमा स्याम्पेन बिस्कुटको एक तह लगाउनुहोस्
- तातो क्रीम बिस्कुटमाथि खन्याउनुहोस्
- आरूलाई मध्यम आकारका टुक्राहरूमा काट्नुहोस्
- क्रीमको तहमाथि आरूका टुक्राहरू फिँजाउनुहोस्
- चिनी र क्रीमलाई छुट्टै भाँडामा फिटेर टपिङ तयार पार्नुहोस्
- आरूको तहलाई यो मिश्रणले ढाक्नुहोस्
- ट्रेलाई एल्युमिनियम फोइलले छोप्नुहोस्
- सेवा गर्नुअघि कम्तिमा ६ घण्टा फ्रिजमा राख्नुहोस्
अवलोकनहरू
यो मिठाई पारिवारिक जमघटमा पस्किनका लागि उपयुक्त छ, जसले क्रीमी बनावट र फलको स्वादलाई सन्तुलित बनाउँछ। उत्तम स्थिरता र एकसमान परिणाम प्राप्त गर्नका लागि चरणबद्ध प्रक्रियालाई ध्यानपूर्वक पछ्याउनुहोस्।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू