ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ဖိအားပေးအိုးဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အမဲသားဟင်းလျာ (Carne de panela de pressão e)
ဖိအားပေးအိုး (Pressure Cooker) ကို အသုံးပြု၍ အသားများ နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသော အိမ်ချက်ဟင်းလျာကို လွယ်ကူစွာ ချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်းအတွက် အကောင်းဆုံးသော ဟင်းလျာတစ်ခု ဖြစ်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
၁ ကီလိုဂရမ် အမဲသား (သို့) ဝက်သား (တုံးကြီးများ တုံးထားပါ)
အာလူးအလတ်စား (အခွံခွာပြီး အကွင်းလိုက် လှီးထားပါ - စိတ်ကြိုက်)
အသားဟင်းခတ်မှုန့်တုံး ၃ မှ ၄ တုံး
ကြက်သွန်နီ အလုံးကြီး ၈ လုံး (အကွင်းလိုက် လှီးထားပါ)
အာလူးအလတ်စား (အခွံခွာပြီး အကွင်းလိုက် လှီးထားပါ - စိတ်ကြိုက်)
အသားဟင်းခတ်မှုန့်တုံး ၃ မှ ၄ တုံး
ကြက်သွန်နီ အလုံးကြီး ၈ လုံး (အကွင်းလိုက် လှီးထားပါ)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
အသားများကို ပြည်တွင်းဈေးများ သို့မဟုတ် စူပါမားကတ်များရှိ အသားရောင်းသည့် ကဏ္ဍတွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။ အခြားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်များတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ဖိအားပေးအိုး၏ အောက်ခြေတွင် လှီးထားသော ကြက်သွန်နီတစ်ဝက်ကို ခင်းပါ။
- အသားဟင်းခတ်မှုန့်တုံး ၁ တုံး သို့မဟုတ် ၂ တုံးကို ကြက်သွန်နီများပေါ်တွင် ဖြူးပေးပါ။
- လှီးထားသော အသားတုံးများကို ကြက်သွန်နီများပေါ်တွင် တင်ပေးပါ။
- ကျန်ရှိနေသော အသားဟင်းခတ်မှုန့်တုံးများဖြင့် အသားများကို အပေါ်မှ ဖြူးပေးပါ။
- ကျန်ရှိသော ကြက်သွန်နီကွင်းများဖြင့် အသားကို အုပ်ပေးပါ။
- ဖိအားပေးအိုးကို အဖုံးပိတ်ပြီး မီးအလတ်ဖြင့် ဖိအားတက်လာသည့်အချိန်မှစ၍ မိနစ် ၂၅ ခန့် တည်ထားပါ။
- မီးပိတ်ပြီး အိုးအတွင်းရှိ ဖိအားများ အလိုအလျောက် ကျသွားသည်အထိ စောင့်ဆိုင်းပါ။
- အာလူးထည့်လိုပါက အပေါ်မှ ကြက်သွန်နီများကို ခေတ္တဖယ်ပြီး အာလူးများကို ထည့်ကာ အဖုံးပြန်ပိတ်ပြီး ဖိအားတက်လာလျှင် နောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်ခန့် ထပ်ချက်ပါ။
- အိုးကို မဖွင့်မီ ဖိအားများ အလိုအလျောက် လုံးဝကျသွားသည်အထိ စောင့်ပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဖိအားပေးအိုးဖြင့် ချက်ပြုတ်သည့် အမဲသားဟင်းသည် ဘရာဇီးအစားအစာများထဲတွင် လူကြိုက်များပြီး စားသုံးသူများအတွက် နှစ်သိမ့်မှုပေးသည့် ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ချက်ပြုတ်ရ လွယ်ကူမှုနှင့် အသားများ အရိုးမှကွာလုနီးပါး နူးညံ့သွားစေသည့် အချက်ကြောင့် အလုပ်ရှုပ်သော ရက်သတ္တပတ်များတွင် အမြန်ချက်ပြုတ်ရန် အထူးသင့်လျော်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းအနည်းငယ်နှင့် ဖိအားပေးအိုးကို အသုံးပြုရုံဖြင့် နက်ရှိုင်းသောအရသာနှင့် လူတိုင်းနှစ်သက်မည့် အသားသားကို ရရှိနိုင်သည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ထမင်းဖြူနှင့် လတ်ဆတ်သော အသုပ်တို့ဖြင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် အလွန်ကောင်းမွန်သော အခြေခံဟင်းလျာဖြစ်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ