ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
အချိုရည်နှင့် ပြည့်နှက်နေသော ဒိန်ခဲအသားလုံးကြော် (Almôndegas recheadas com queijo)
အိမ်တွင်ပြုလုပ်နိုင်သော ဒိန်ခဲအနှစ်ပါသည့် အရသာရှိပြီး ပျော့ပျောင်းသော အသားလုံးကြော်ချက်နည်းဖြစ်သည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဒိန်ခဲအတုံးငယ် ၃၀ ဂရမ်
ကြက်သွန်ဖြူ ၁ မွှာ (ကြိတ်ချေထား)
အရီဂါနို ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
အဆီနည်းအမဲသား ၁၀၀ ဂရမ်
ကြက်သွန်နီ ၁/၂ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထား)
နံနံပင် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း (နုပ်နုပ်စဉ်းထား)
ဆား အနည်းငယ်
ဂျုံမှုန့် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် ၁/၂ ဗူး
ကြက်သွန်ဖြူ ၁ မွှာ (ကြိတ်ချေထား)
အရီဂါနို ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
အဆီနည်းအမဲသား ၁၀၀ ဂရမ်
ကြက်သွန်နီ ၁/၂ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထား)
နံနံပင် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း (နုပ်နုပ်စဉ်းထား)
ဆား အနည်းငယ်
ဂျုံမှုန့် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် ၁/၂ ဗူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ဒေသတွင်း စူပါမားကက်များတွင် အမဲသား၊ လတ်ဆတ်သော ဒိန်ခဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်များကို ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်မရှိပါက အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီးအရည်ကို အစားထိုးအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ဒိန်ခဲတုံးများကို အရီဂါနိုနှင့် နယ်ပြီး ခေတ္တဖယ်ထားပါ။
- ပန်းကန်လုံးတစ်ခုထဲတွင် အမဲသား၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ နံနံပင်နှင့် ဆားတို့ကို ရောမွှေပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို အနည်းငယ်စီထည့်ပြီး သမအောင် ရောနယ်ပေးပါ။
- အသားနှစ်ကို အနည်းငယ်စီယူပြီး လက်ဖဝါးပေါ်တွင် ဖြန့်ကာ ဒိန်ခဲတုံးတစ်ခုကို အလယ်တွင် ထည့်ပါ။
- အသားလုံးပုံစံရအောင် ဂရုတစိုက်ပိတ်၍ လုံးပေးပါ။
- အသားလုံးများကို ဗန်းထဲတွင်စီထည့်ပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် အပူပေးထားသော မီးဖိုထဲတွင် မိနစ် ၂၀ ခန့် သို့မဟုတ် ရွှေရောင်သန်းပြီး ကျက်သည်အထိ ဖုတ်ပေးပါ။
- အသားလုံးများ ဖုတ်နေစဉ်အတွင်း ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို အပူပေးထားပါ။
- အသားလုံးများကို ပူပူလေးပြင်ဆင်ပြီး ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်လောင်း၍ စားသုံးပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဒိန်ခဲအနှစ်ပါသော အသားလုံးကြော်သည် အလွန်အရသာရှိပြီး ပြုလုပ်ရလွယ်ကူသော ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသားအနှစ်၏ အရသာနှင့် အရည်ပျော်နေသော ဒိန်ခဲတို့ပေါင်းစပ်ထားခြင်းက ဤအသားလုံးများကို ပိုမိုဆွဲဆောင်မှုရှိစေသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့် တွဲဖက်စားသုံးပါက နေ့စဉ်စားသောက်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး မိသားစုနှင့် သူငယ်ချင်းများအတွက်လည်း တည်ခင်းဧည့်ခံနိုင်သည့် ဟင်းလျာကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ