Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%98%E1%80%9B%E1%80%AC%E1%80%87%E1%80%AE%E1%80%B8%E1%80%9C%E1%80%BA%E1%80%95%E1%80%AF%E1%80%B6%E1%80%85%E1%80%B6-%E1%80%A1%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%80%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%81%E1%80%BB%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AF%E1%80%90%E1%80%BA%E1%80%94%E1%80%8A%E1%80%BA%E1%80%B8

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

ဘရာဇီးလ်ပုံစံ အသားကင်ချက်ပြုတ်နည်း (Bife à baiana)

Name: ဘရာဇီးလ်ပုံစံ အသားကင်ချက်ပြုတ်နည်း (Bife à baiana)
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: အသားတုံး (မိမိနှစ်သက်ရာ) ၆ ခု; ဟောင်းနွမ်းနေသော ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် ၂ လုံး; ကြက်သွန်ဖြူ အနှစ် ၄ မွှာ; ကြက်သွန်နီ အလတ် ၁ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော); ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် ၁ ဗူး (ခန့်မှန်းခြေ ၃၄၀ ဂရမ်); မိုဇာရဲလားဒိန်ခဲ (Mozzarella) ၁၀၀ ဂရမ် (ခြစ်ထားသော); ဆား (မိမိနှစ်သက်သလောက်); အော်ရီဂါနို (Oregano) (မိမိနှစ်သက်သလောက်)

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ ဒိန်ခဲနှင့် ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်တို့ဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသည့် အရသာရှိသော Bife à baiana ဖြစ်သည်။ နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် အလွန်လိုက်ဖက်သည့် ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

30 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 10 မိနစ်ချက်ပြုတ် 4 အပိုင်းများ 923 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အသားတုံး (မိမိနှစ်သက်ရာ) ၆ ခု
ဟောင်းနွမ်းနေသော ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် ၂ လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ အနှစ် ၄ မွှာ
ကြက်သွန်နီ အလတ် ၁ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် ၁ ဗူး (ခန့်မှန်းခြေ ၃၄၀ ဂရမ်)
မိုဇာရဲလားဒိန်ခဲ (Mozzarella) ၁၀၀ ဂရမ် (ခြစ်ထားသော)
ဆား (မိမိနှစ်သက်သလောက်)
အော်ရီဂါနို (Oregano) (မိမိနှစ်သက်သလောက်)

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စူပါမားကက်များ၏ အသားကဏ္ဍ၊ မုန့်ဆိုင်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဏ္ဍတို့တွင် ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။ ဒိန်ခဲအမျိုးအစားအတွက် တပ်မက်ဖွယ်ကောင်းသော Mozzarella ကို ရွေးချယ်ပါ။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

အသားတုံးများကို ဆားနှင့် ကြက်သွန်ဖြူအနှစ်တို့ဖြင့် နယ်ပါ။
ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအနည်းငယ်ထည့်၍ အသားတုံးများ အရောင်ရသည်အထိ ကြော်ပေးပါ။
ကြော်ထားသော အသားတုံးများကို မုန့်ဖုတ်ဗန်းတစ်ခုထဲတွင် စီထားပါ။
ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်များကို ၁ စင်တီမီတာခန့် အထူရှိသော အချပ်များအဖြစ် လှီးပါ။
မုန့်ဖုတ်ဗန်းထဲရှိ အသားတုံးများပေါ်တွင် ပေါင်မုန့်အချပ်များကို တင်ပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် ရောမွှေကာ ဆားအရသာချိန်ညှိပါ။
အသားတုံးများနှင့် ပေါင်မုန့်အချပ်များပေါ်သို့ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို လောင်းထည့်ပါ။
အပေါ်မှ ခြစ်ထားသော မိုဇာရဲလားဒိန်ခဲကို ဖြူးပေးပါ။
အော်ရီဂါနိုကို မိမိနှစ်သက်သလောက် ဖြူးပေးပါ။
အပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖိုထဲတွင် ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ပြီး အရောင်အနည်းငယ်ရသည်အထိ ၁၀ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

Bife à baiana သည် ဘရာဇီးလ်အစားအစာများထဲတွင် ဂန္ထဝင်ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ရိုးရှင်းမှုနှင့် ထူးခြားသောအရသာအတွက် လူသိများသည်။ ဤဟင်းလျာသည် အသား၏အရည်ရွှမ်းမှုကို ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၏ အရသာနှင့် ဒိန်ခဲဖြင့် ကင်ထားသော ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်တို့ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။

လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်နိုင်သော နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် နှစ်သိမ့်မှုပေးသည့် ညစာအတွက် Bife à baiana သည် အားလုံးအတွက် သင့်လျော်သည်။ ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာလည်း အလွယ်တကူရနိုင်သောကြောင့် ပြီးပြည့်စုံသည့် အစာတစ်နပ်ဖြစ်စေပါသည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%98%E1%80%9B%E1%80%AC%E1%80%87%E1%80%AE%E1%80%B8%E1%80%9C%E1%80%BA%E1%80%95%E1%80%AF%E1%80%B6%E1%80%85%E1%80%B6-%E1%80%A1%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%80%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%81%E1%80%BB%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AF%E1%80%90%E1%80%BA%E1%80%94%E1%80%8A%E1%80%BA%E1%80%B8

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ