Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%94%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%B7%E1%80%81%E1%80%9B%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%86%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%B7%E1%80%85%E1%80%BA%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%A1%E1%80%99%E1%80%B2%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8-%E1%80%A1%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AF%E1%80%90%E1%80%BA%E1%80%9F%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%9C%E1%80%BB%E1%80%AC

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

နို့ခရင်မ်ဆော့စ်နှင့် အမဲသား (Lagarto) အသားပြုတ်ဟင်းလျာ (Lagarto com creme de leite: receita)

Name: နို့ခရင်မ်ဆော့စ်နှင့် အမဲသား (Lagarto) အသားပြုတ်ဟင်းလျာ (Lagarto com creme de leite: receita)
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: အမဲသား (Lagarto) ၁ ကီလိုဂရမ်; အမဲသားဟင်းခတ်မှုန့်တုံး ၂ တုံး; နို့ခရင်မ် (Creme de Leite) ၁ ဗူး; ဆီ ၂ ခွက်; အာလူးအသေး ၈ လုံးမှ ၉ လုံး; မုန်လာဥနီ (ခြစ်ထားပြီး) ၁/၂ လုံး; ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်; မယိုနိစ် (Mayonnaise) မိမိနှစ်သက်သလောက်; ရေနွေး လိုသလောက်

ပျော့ပျောင်းသော အမဲသားကို နို့ခရင်မ်ဆော့စ်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသည့် ဤဟင်းလျာသည် မိသားစုစားပွဲအတွက် အထူးသင့်လျော်သော ရိုးရာအရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

60 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 60 မိနစ်ချက်ပြုတ် 8 အပိုင်းများ 849 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အမဲသား (Lagarto) ၁ ကီလိုဂရမ်
အမဲသားဟင်းခတ်မှုန့်တုံး ၂ တုံး
နို့ခရင်မ် (Creme de Leite) ၁ ဗူး
ဆီ ၂ ခွက်
အာလူးအသေး ၈ လုံးမှ ၉ လုံး
မုန်လာဥနီ (ခြစ်ထားပြီး) ၁/၂ လုံး
ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်
မယိုနိစ် (Mayonnaise) မိမိနှစ်သက်သလောက်
ရေနွေး လိုသလောက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သော အမဲသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို မြို့တွင်းရှိ စျေးများနှင့် စူပါမားကတ်များ၏ အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဏ္ဍတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ခရင်မ်နှင့် မယိုနိစ်ကို စူပါမားကတ်များရှိ နို့ထွက်ပစ္စည်းကဏ္ဍတွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

အမဲသားကို နယ်၍ အနံ့အရသာဝင်အောင် ပြုလုပ်ပါ။ လိုအပ်ပါက ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် အသား၏အပြင်ဘက်ကို အညိုရောင်ပြောင်းသည်အထိ ကြော်ထားနိုင်ပါသည်။
အမဲသားကို ဖိအားပေးအိုးထဲသို့ ထည့်ပြီး ရေနွေးမြုပ်သည်အထိ ထည့်ပါ။
ရေနွေးတစ်ခွက်တွင် ဖျော်ထားသော အမဲသားဟင်းခတ်မှုန့်တုံးများကို ထည့်ပါ။
အိုးတွင် ဖိအားစတင်ဝင်လာပြီးနောက် မိနစ် ၃၀ ခန့်ကြာအောင် ချက်ပြုတ်ပါ။
အသားပြုတ်နေစဉ်အတွင်း အာလူးများကို နူးသည်အထိ ပြုတ်ပြီး အမှုန့်ဖြစ်အောင် ကြိတ်ထားပါ။
အာလူးအနှစ်တွင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် မယိုနိစ်ကို ရောစပ်ပြီး ချောမွေ့ပျော့ပျောင်းလာသည်အထိ မွှေပေးပါ။
မိနစ် ၃၀ ပြည့်လျှင် အသားကို အိုးထဲမှထုတ်ပြီး အဝိုင်းလိုက် လှီးဖြတ်ပါ။
ကျန်ရှိနေသော အသားပြုတ်ရည်ထဲသို့ နို့ခရင်မ် (ရေကြည်ကို ဖယ်ထုတ်ပြီး) ထည့်ပါ။
အသားအဝိုင်းများကို အိုးထဲသို့ပြန်ထည့်ပြီး အနှစ်များဝင်သွားအောင် မီးအေးအေးဖြင့် အပူပေးပါ။
ဟင်းလျာကို ထမင်းဖြူနှင့်အတူ ပူပူနွေးနွေး တည်ခင်းပါ။
ဟင်းပန်းကန်ကို ခြစ်ထားသော မုန်လာဥနီဖြင့် အလှဆင်၍ တည်ခင်းပါ။

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

နို့ခရင်မ်ဆော့စ်နှင့် ချက်ပြုတ်ထားသည့် ဤအမဲသားဟင်းလျာသည် ဘရာဇီးလ်အစားအစာလောကတွင် ရိုးရာဟင်းလျာတစ်ခုအဖြစ် လူသိများပြီး အရသာရှိကာ စားသုံးသူတို့အတွက် ပြည့်စုံသော နှစ်သက်ဖွယ်အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ အမဲသား၏ အမျှင်သားများ ပျော့ပျောင်းသွားစေရန် ဖိအားပေးအိုး (Pressure Cooker) ကို အသုံးပြု၍ ချက်ပြုတ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး နို့ခရင်မ်ဖြင့် ဖန်တီးထားသည့် ဆော့စ်က ဟင်းလျာကို ပိုမိုပြည့်စုံစေပါသည်။ ဤဟင်းလျာကို ထမင်းဖြူနှင့် တွဲဖက်စားသုံးပါက အလွန်လိုက်ဖက်ပါသည်။

နေ့စဉ်နေ့တိုင်းအတွက်သာမက အထူးနေ့ရက်များအတွက်ပါ အဆင်ပြေစေမည့် ဤဟင်းလျာသည် ချက်ပြုတ်ရလွယ်ကူပြီး အထင်ကြီးစရာကောင်းသော ရလဒ်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။ အမဲသားကို အဝိုင်းလိုက်လှီးဖြတ်၍ အနှစ်ပျစ်ပျစ်ဖြင့် နယ်ဖတ်ထားသည့် အရသာသည် ဤဟင်းလျာ၏ အဓိကဆွဲဆောင်မှုပင်ဖြစ်သည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%94%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%B7%E1%80%81%E1%80%9B%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%86%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%B7%E1%80%85%E1%80%BA%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%A1%E1%80%99%E1%80%B2%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8-%E1%80%A1%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AF%E1%80%90%E1%80%BA%E1%80%9F%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%9C%E1%80%BB%E1%80%AC

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ