Бразилски рецепт
Брзи лепчиња со сирење од блендер (Pão de queijo de liquidificador)
Овие брзи лепчиња со сирење се лесен и практичен начин да го подготвите класичниот бразилски деликатес, совршен за вкусна ужина во секое време.
0.0 / 5 од 0 оценки
Состојки
1 шолја млеко
1 шолја масло
2 јајца
1 кафена лажичка сол
100 гр рендано сирење (пармезан)
3 шолји тапиока скроб (polvilho doce)
1 шолја масло
2 јајца
1 кафена лажичка сол
100 гр рендано сирење (пармезан)
3 шолји тапиока скроб (polvilho doce)
Каде да се најдат состојки
Млеко, јајца, масло и путер можете да најдете во секој маркет во делот за млечни производи или основни намирници. Рендано сирење тип пармезан побарајте во делот за деликатеси. Тапиока скроб (polvilho doce) се наоѓа во продавници за здрава храна или специјализирани маркети за интернационална кујна.
Начин на подготовка
- Во блендер ставете ги млекото, маслото, јајцата, солта, ренданото сирење и тапиока скробот.
- Блендирајте ги сите состојки додека не добиете мазна и хомогена смеса.
- Подгответе калапи за мафини или поединечни калапи, премачкувајќи ги со малку путер или маргарин.
- Истурете ја смесата во калапите, полнејќи ги само до половина од нивниот капацитет.
- Ставете ги да се печат во претходно загреана рерна.
- Печете ги додека лепчињата не добијат убава, златно-кафеава боја.
Забелешки
Ова е идеалното решение кога сакате вкусен оброк без многу напор. Ќе добиете лесни лепчиња со мека средина и неодолива златна коричка кои ќе ги обожава целото семејство.
Оценки и коментари