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부드러운 치킨 크로켓 홈메이드 레시피 (Coxinha cremosa de frango)
닭고기 육수를 베이스로 한 쫄깃한 반죽과 촉촉한 속재료로 완성하는 브라질의 대표적인 핑거 푸드, 코시냐를 집에서 직접 만들어 보세요.
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식 빠른 제과점 피자 도우 (Massa de pizza)
쉽고 빠른 집에서 만드는 브라질식 피자 도우 레시피로, 바삭하고 맛있는 피자를 손쉽게 즐기세요. 7인분 이상 만들어집니다.
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바나나 튀김과 연유, 계피 (Banana frita com leite condensado e canela)
부드럽고 달콤한 바나나를 버터에 구워 연유와 계피와 함께 제공하는 간단한 디저트 레시피를 소개합니다.
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압력솥 통닭 구이와 바삭한 파로파 (Frango assado na pressão com farofa crocante)
압력솥을 활용해 속은 촉촉하고 겉은 노릇한 통닭 구이를 만드는 법을 소개합니다. 감칠맛 나는 파로파를 곁들여 가족 식사 메뉴로 완벽합니다.
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부드럽고 크리미한 홈메이드 풋옥수수 쿠라우
벨벳처럼 부드러운 질감과 자연스러운 단맛을 살린 정통 풋옥수수 쿠라우를 만들어 보세요. 전통적이고 포근한 브라질 디저트로, 준비하기도 아주 쉽습니다.
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달콤하고 부드러운 브라질식 옥수수 주스 (Suco de milho verde) 레시피
브라질 전통 디저트인 쿠라우(curau)를 베이스로 만든 옥수수 주스 레시피를 소개합니다. 집에서 쉽고 빠르게 만들 수 있는 이색적인 음료로, 특별한 홈카페 경험을 선사합니다.
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신선한 옥수수로 만드는 달콤한 푸딩, 쿠라우 (Curau de milho verde)
갓 딴 신선한 옥수수로 만드는 브라질의 전통 디저트, 쿠라우를 집에서 직접 만들어 보세요. 부드럽고 크리미한 질감이 일품입니다.
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브라질식 옥수수 커스터드 (Curau de Milho Verde) 레시피
신선한 옥수수로 만드는 부드럽고 크리미한 브라질 전통 디저트, 쿠라우(Curau)를 집에서 쉽게 만들어 보세요. 옥수수 본연의 달콤함이 살아있는 클래식한 맛을 즐겨보세요.
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전통 브라질 검은콩 돼지고기 스튜 (Feijoada)
부드러운 돼지고기와 풍미 가득한 검은콩이 어우러진 브라질 대표 요리인 페이조아다를 정성스럽게 만드는 법을 소개합니다.
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정통 식 검은콩 스튜: 단계별 레시피 (Feijoada)
부드러운 검은콩과 풍미 가득한 돼지고기 부위가 어우러진 브라질의 대표 요리, 페이조아다를 만드는 방법을 상세히 소개합니다.
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전자레인지로 만드는 홈메이드 브레드 (Pão de micro-ondas)
오븐 없이도 집에서 빠르고 간편하게 만들 수 있는 부드러운 식감의 빵 레시피를 소개합니다.
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바삭하고 부드러운 포가사 만들기 (Fogazza)
속은 부드럽고 겉은 바삭하게 튀겨낸 홈메이드 포가사를 만나보세요. 취향껏 재료를 가득 채워 간식이나 파티 요리로 즐기기 제격입니다.