នំដុតប្រៃបាវរុ (Bauru de forno)

២០០ មីលីលីត្រ ខ្ទិះដូង
៣ គ្រាប់ ពងមាន់
៥០០ មីលីលីត្រ ទឹកដោះគោ
២៥០ មីលីលីត្រ ប្រេងបន្លែ
១ ១/២ ពែង ម្សៅស្រូវសាលី
៣ ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅពោត
១ ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅហើមនំ (Baking Powder)
អំបិលតាមចំណង់ចំណូលចិត្ត
១ មធ្យម ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិតៗ
១០ គ្រាប់ ផ្លែអូលីវបៃតងហាន់
១ ពែង ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
១ ស្លាបព្រាបាយ ឱរ៉េហ្កាណូ (Oregano)
២៥០ ក្រាម សាច់ presunto ហាន់
៣០០ ក្រាម ឈីស mussarela ហាន់
ម៉ាហ្គារីន សម្រាប់លាបថាស
ម្សៅស្រូវសាលី សម្រាប់ប្រោះលើថាស
ឈីស ប៉ាមេសាន់ (Parmesão) រูดតាមចំណង់ចំណូលចិត្ត
ឱរ៉េហ្កាណូ (Oregano) តាមចំណង់ចំណូលចិត្ត

រកទិញគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗបាននៅតាមផ្សារទំនើបធំៗ ផ្នែកលក់ផលិតផលនំ ទឹកដោះគោ និងគ្រឿងទេសអន្តរជាតិ។ សម្រាប់ផលិតផលប្រេស៊ីលដូចជា presunto និង mussarela អ្នកអាចរកបាននៅហាងលក់ទំនិញនាំចូលពិសេស។ ជាគ្រឿងផ្សំជំនួស អ្នកអាចប្រើសាច់ជ្រូក, សាច់មាន់ ឬឈីសផ្សេងទៀតដូចជា mozzarella ធម្មតា បើសិនជាគ្មានប្រភេទប្រេស៊ីល។

បាវរុដុតក្នុងឡ (Bauru de forno) គឺជានំខេកប្រៃដ៏ពេញនិយម និងមានភាពងាយស្រួលធ្វើ ដែលត្រូវបានកែច្នៃចេញពីមុខម្ហូបប្រេស៊ីលដ៏ល្បី។ រូបមន្តដុតក្នុងឡនេះមិនប្រើនំដុបទេ ប៉ុន្តែមានម្សៅនំទន់ៗជាមួយការបំពេញដោយសាច់ හැម និងឈីសយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ ព្រមទាំងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ វាជាមុខម្ហូបដ៏ស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកអាហារឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលរៀបចំ មិនថាក្នុងពេលថ្ងៃត្រង់ ពេលល្ងាច ឬពេលសម្រន់នោះទេ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះធានាបាននូវរសជាតិដែលគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត ព្រមទាំងភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើក្នុងឡ។