Brazilian Recipe Brazilian Recipe
ភាសាខ្មែរ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល

នំខេកអង្ករដុតមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ (Torta de arroz cremosa e fácil de forno)

រូបមន្តបុរាណប្រេស៊ីលនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិសាច់មាន់ និងម្សៅដ៏ទន់ល្មើយ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចប្រកបដោយផាសុកភាព។

0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ

45 នាទីរៀបចំ 45 នាទីចម្អិន 8 ចំណែក 319 ការមើល
នំខេកអង្ករដុតមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ (Torta de arroz cremosa e fácil de forno)

គ្រឿងផ្សំ

ទឹកដោះគោ ២ កែវ (ទំហំកែវអាមេរិក)
អំបិល និងម្រេចខ្មៅតាមចំណូលចិត្ត
ម្សៅស្រូវសាលី ២ កែវ (ទំហំកែវអាមេរិក)
ប្រេង ១/២ កែវ (ទំហំកែវអាមេរិក)
ឈីស Parmesan កិន ៣ ស្លាបព្រាបាយ
បាយឆ្អិន ២ កែវ (ទំហំកែវអាមេរិក)
ម្សៅហ្វូ (Baking powder) ១ ស្លាបព្រាបាយ
សាច់ទ្រូងមាន់ស្ងោរ ហែកជាសរសៃ ១/២ គីឡូក្រាម
ស៊ុត ៣ គ្រាប់ (យកតែផ្នែកសនៃពងមាន់មកវាយឲ្យឡើងខាប់)

កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ

អាចរកទិញគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បាននៅផ្សារទំនើប ឬហាងលក់ទំនិញក្នុងស្រុក។ សម្រាប់ឈីស Parmesan អ្នកអាចប្រើប្រភេទឈីសរឹងដែលមានជាតិប្រៃស្រដៀងគ្នាជាគ្រឿងជំនួសបាន។

វិធីធ្វើ

  1. បំបែកពងមាន់យកតែផ្នែកស និងផ្នែកលឿងដាច់ដោយឡែកពីគ្នា
  2. ទុកផ្នែកសនៃពងមាន់ដែលវាយឲ្យឡើងខាប់នោះទុកមួយឡែកសម្រាប់ប្រើនៅចុងក្រោយ
  3. នៅក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុក សូមដាក់ម្សៅស្រូវសាលី ប្រេង ផ្នែកលឿងនៃពងមាន់ ទឹកដោះគោ បាយឆ្អិន និងឈីស Parmesan ចូលគ្នា រួចក្រឡុកឲ្យសព្វ
  4. បន្ថែមអំបិល និងម្រេចខ្មៅតាមរសជាតិ រួចក្រឡុកបន្តិចទៀត
  5. នៅពេលដែលល្បាយមានសភាពស្មើគ្នា សូមបន្ថែមម្សៅហ្វូ ហើយលាយថ្នមៗ
  6. ឥឡូវនេះ សូមលាយផ្នែកសនៃពងមាន់ដែលវាយរួចចូលក្នុងល្បាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយប្រើជ័រឬឧបករណ៍វាយ ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់ខ្យល់ក្នុងពងមាន់
  7. លាបប្រេង ឬប៊ឺនៅលើថាសដុតនំ ហើយរោយម្សៅស្រូវសាលីបន្តិច
  8. ចាក់ល្បាយពាក់កណ្តាលចូលទៅក្នុងថាសដែលបានរៀបចំរួច
  9. រាយសាច់មាន់ដែលហែកជាសរសៃ និងប្រឡាក់គ្រឿងរួចលើស្រទាប់ម្សៅនោះ
  10. ចាក់ល្បាយដែលនៅសល់ពីលើដើម្បីគ្របពីលើសាច់មាន់
  11. យកទៅដុតក្នុងឡដែលបានកម្តៅមុនដល់ ១៨០°C រយៈពេល ៤០ ទៅ ៥០ នាទី ឬរហូតដល់នំមានពណ៌មាស និងរឹងល្អ

កំណត់ចំណាំ

នំខេកអង្ករនេះគឺជាម្ហូបមួយប្រភេទដែលផ្តល់ភាពកក់ក្តៅ និងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្អិននៅផ្ទះ ទោះបីជាអ្នកមិនមានបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបច្រើនក៏ដោយ។ វាគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងរសជាតិសាច់មាន់ដែលហែកជាសរសៃៗ ជាមួយនឹងម្សៅនំដ៏ទន់ល្មើយ និងមានពពុះខ្យល់ពីការវាយពងមាន់។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ ឬសម្រាប់ទទួលទានជុំគ្នាក្នុងក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។ សូមសាកល្បងរៀបចំរូបមន្តនេះ ហើយផ្តល់ភាពភ្ញាក់ផ្អើលដល់អ្នករាល់គ្នា។
ជួយយើងរក្សារូបមន្តនេះឱ្យត្រឹមត្រូវ និងមានប្រយោជន៍។ ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

ជូនដំណឹងអំពីរូបមន្តនេះ

ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

វិធីធ្វើ

វិធីធ្វើជាជំហានៗជាមួយរូបភាព

ជំហាន 1

បំបែកពងមាន់យកតែផ្នែកស និងផ្នែកលឿងដាច់ដោយឡែកពីគ្នា

បំបែកពងមាន់យកតែផ្នែកស និងផ្នែកលឿងដាច់ដោយឡែកពីគ្នា
ជំហាន 2

ទុកផ្នែកសនៃពងមាន់ដែលវាយឲ្យឡើងខាប់នោះទុកមួយឡែកសម្រាប់ប្រើនៅចុងក្រោយ

ទុកផ្នែកសនៃពងមាន់ដែលវាយឲ្យឡើងខាប់នោះទុកមួយឡែកសម្រាប់ប្រើនៅចុងក្រោយ
ជំហាន 3

នៅក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុក សូមដាក់ម្សៅស្រូវសាលី ប្រេង ផ្នែកលឿងនៃពងមាន់ ទឹកដោះគោ បាយឆ្អិន និងឈីស Parmesan ចូលគ្នា រួចក្រឡុកឲ្យសព្វ

នៅក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុក សូមដាក់ម្សៅស្រូវសាលី ប្រេង ផ្នែកលឿងនៃពងមាន់ ទឹកដោះគោ បាយឆ្អិន និងឈីស Parmesan ចូលគ្នា រួចក្រឡុកឲ្យសព្វ
ជំហាន 4

បន្ថែមអំបិល និងម្រេចខ្មៅតាមរសជាតិ រួចក្រឡុកបន្តិចទៀត

បន្ថែមអំបិល និងម្រេចខ្មៅតាមរសជាតិ រួចក្រឡុកបន្តិចទៀត
ជំហាន 5

នៅពេលដែលល្បាយមានសភាពស្មើគ្នា សូមបន្ថែមម្សៅហ្វូ ហើយលាយថ្នមៗ

នៅពេលដែលល្បាយមានសភាពស្មើគ្នា សូមបន្ថែមម្សៅហ្វូ ហើយលាយថ្នមៗ
ជំហាន 6

ឥឡូវនេះ សូមលាយផ្នែកសនៃពងមាន់ដែលវាយរួចចូលក្នុងល្បាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយប្រើជ័រឬឧបករណ៍វាយ ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់ខ្យល់ក្នុងពងមាន់

ឥឡូវនេះ សូមលាយផ្នែកសនៃពងមាន់ដែលវាយរួចចូលក្នុងល្បាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយប្រើជ័រឬឧបករណ៍វាយ ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់ខ្យល់ក្នុងពងមាន់
ជំហាន 7

លាបប្រេង ឬប៊ឺនៅលើថាសដុតនំ ហើយរោយម្សៅស្រូវសាលីបន្តិច

លាបប្រេង ឬប៊ឺនៅលើថាសដុតនំ ហើយរោយម្សៅស្រូវសាលីបន្តិច
ជំហាន 8

ចាក់ល្បាយពាក់កណ្តាលចូលទៅក្នុងថាសដែលបានរៀបចំរួច

ចាក់ល្បាយពាក់កណ្តាលចូលទៅក្នុងថាសដែលបានរៀបចំរួច
ជំហាន 9

រាយសាច់មាន់ដែលហែកជាសរសៃ និងប្រឡាក់គ្រឿងរួចលើស្រទាប់ម្សៅនោះ

រាយសាច់មាន់ដែលហែកជាសរសៃ និងប្រឡាក់គ្រឿងរួចលើស្រទាប់ម្សៅនោះ
ជំហាន 10

ចាក់ល្បាយដែលនៅសល់ពីលើដើម្បីគ្របពីលើសាច់មាន់

ចាក់ល្បាយដែលនៅសល់ពីលើដើម្បីគ្របពីលើសាច់មាន់
ជំហាន 11

យកទៅដុតក្នុងឡដែលបានកម្តៅមុនដល់ ១៨០°C រយៈពេល ៤០ ទៅ ៥០ នាទី ឬរហូតដល់នំមានពណ៌មាស និងរឹងល្អ

យកទៅដុតក្នុងឡដែលបានកម្តៅមុនដល់ ១៨០°C រយៈពេល ៤០ ទៅ ៥០ នាទី ឬរហូតដល់នំមានពណ៌មាស និងរឹងល្អ
លទ្ធផលចុងក្រោយ

នំខេកអង្ករដុតមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ (Torta de arroz cremosa e fácil de forno)

នំខេកអង្ករដុតមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ (Torta de arroz cremosa e fácil de forno)

ការវាយតម្លៃ និងមតិ

ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់អ្នក

ប្រាប់យើងថារូបមន្តនេះធ្វើចេញយ៉ាងដូចម្តេច។

រូបថតម្ហូបដែលបានផ្ញើជាមួយមតិ