ბრაზილიური რეცეპტი
კარტოფილის სალათი ლორით
კარტოფილის სალათი ლორით: კლასიკური და გემრიელი კერძი, რომელიც გამოირჩევა მომზადების სიმარტივით და სასიამოვნო გემოთი.
0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები
ინგრედიენტები
600 გ კარტოფილი
100 გ ლორი
1 ჭიქა ნატურალური იოგურტი
4 სუფრის კოვზი ნაღები
ფერადი სანელებელი (პაპრიკა ან ანატო) გემოვნებით
მარილი გემოვნებით
დაჭრილი მწვანე ხახვი გემოვნებით
100 გ ლორი
1 ჭიქა ნატურალური იოგურტი
4 სუფრის კოვზი ნაღები
ფერადი სანელებელი (პაპრიკა ან ანატო) გემოვნებით
მარილი გემოვნებით
დაჭრილი მწვანე ხახვი გემოვნებით
სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები
ყველა ინგრედიენტის შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში, სუპერმარკეტში ან აგრო-ბაზარში.
მომზადების მეთოდი
- პატარა თასში აურიეთ ნაღები
- დაუმატეთ ნატურალური იოგურტი
- შეაზავეთ ფერადი სანელებლით და მარილით
- გადადგით მზა სოუსი გვერდით
- მოხარშეთ კარტოფილი კანით, სანამ არ დარბილდება
- გაფცქვენით მოხარშული კარტოფილი
- დაჭერით კარტოფილი კუბიკებად თქვენი სურვილისამებრ
- დაჭერით ლორი პატარა კვადრატებად
- მოათავსეთ კარტოფილი და ლორი სასალათეში
- მოასხით ინგრედიენტებს წინასწარ მომზადებული სოუსი
- ფრთხილად მოურიეთ, რათა კუბიკებმა ფორმა შეინარჩუნოს
- ბოლოს მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი
- შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე სუფრასთან მიტანამდე
დაკვირვებები
ყოველდღიური მენიუსთვის იდეალური და პრაქტიკული არჩევანია. ეს რეცეპტი აერთიანებს კარტოფილის რბილ ტექსტურას და ლორის მარილიან გემოს, რასაც ნაზი კრემისებური სოუსი აბალანსებს.
რეიტინგი და კომენტარები