ბრაზილიური რეცეპტი
ანანასისა და ქოქოსის შიგთავსი (Recheio de pastel de abacaxi com coco)
აღმოაჩინეთ ტკბილი და გამაგრილებელი შიგთავსი თქვენი ცომეულისთვის. ანანასის მჟავიანობა და ქოქოსის ტექსტურა ამ მარტივ დესერტს ნამდვილად დაუვიწყარს ხდის.
0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები
ინგრედიენტები
2 ჭიქა დაჭრილი ანანასი
3 სუფრის კოვზი შაქარი
100 გრ გახეხილი ქოქოსი
3 სუფრის კოვზი შაქარი
100 გრ გახეხილი ქოქოსი
სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები
ახალი ანანასი და ქოქოსის ფხვნილი შეგიძლიათ იხილოთ სასურსათო მაღაზიების ხილისა და ბოსტნეულის, ან საკონდიტრო განყოფილებებში.
მომზადების მეთოდი
- ქვაბში მოათავსეთ დაჭრილი ანანასი და შაქარი.
- მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე.
- დროდადრო ურიეთ, სანამ ხილის მთელი სითხე არ აორთქლდება.
- დაუმატეთ გახეხილი ქოქოსი ნარევს.
- კარგად აურიეთ ინგრედიენტები ერთმანეთში.
- გადმოდგით ცეცხლიდან და აცადეთ სრულად გაციება, სანამ ცომის შესავსებად გამოიყენებთ.
დაკვირვებები
ეს ტკბილი შიგთავსი ხილის არომატების იდეალურ ბალანსს გვთავაზობს. მომზადებისას გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს სიროფის კარგად დაშრობას, რათა ცომი არ დასველდეს. გარდა ამისა, სანამ შიგთავსს გამოიყენებთ, ის აუცილებლად ბოლომდე უნდა გააციოთ, რათა ცომმა შეინარჩუნოს თავისი ხრაშუნა ტექსტურა.
რეიტინგი და კომენტარები