Ntụziaka Brazil
Empanada Ụlọ a na-eme ngwa ngwa na achịcha na-atọ ụtọ (Empanada)
Mụta otu esi akwadebe empanada nke Brazil na-atọ ụtọ ma dị mfe. Achịcha dị nro na-ejupụta na palmito, nke zuru oke maka oge ọ bụla.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
100g bọta ma ọ bụ margarin
½ iko cheiro-verde a kụrụ akụ
Nnu na ose ojii dị ka ịchọrọ
1 ite palmito a kụrụ akụ
1 tomato na-enweghị mkpụrụ, a kụrụ akụ
1 nkochi ime akwa maka iji brush tee ya
3 ngaji mmanụ olive
1 yabasị a kụrụ akụ
4 iko ntụ ọka wit
1 ngaji tii nnu a gbazere n'ime 1 iko mmiri ọkụ
1 iko azeitonas portuguesas na-enweghị mkpụrụ
½ ngaji orégano
½ iko cheiro-verde a kụrụ akụ
Nnu na ose ojii dị ka ịchọrọ
1 ite palmito a kụrụ akụ
1 tomato na-enweghị mkpụrụ, a kụrụ akụ
1 nkochi ime akwa maka iji brush tee ya
3 ngaji mmanụ olive
1 yabasị a kụrụ akụ
4 iko ntụ ọka wit
1 ngaji tii nnu a gbazere n'ime 1 iko mmiri ọkụ
1 iko azeitonas portuguesas na-enweghị mkpụrụ
½ ngaji orégano
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịchọta ihe ndị a n'ụlọ ahịa nri ọ bụla, karịsịa na ngalaba nri ọhụrụ na ngalaba achịcha. Palmito na azeitonas dị n'akụkụ nri mkpọ.
Usoro nkwadebe
- Gwakọta ntụ ọka, bọta, na mmiri nnu n'ime obere efere nke nta nke nta
- Jiri aka gị gwakọta ngwakọta ahụ ruo mgbe ị ga-enweta ntụ dị mma na-arapaghị na mkpịsị aka gị
- Gwakọta ntụ ahụ n'elu ebe a fesaara ntụ ọka ruo mgbe ọ ga-adị mma ma dị ire
- Kpuchie ntụ ahụ ma hapụ ya ka ọ zuru ike ruo nkeji iri iji mee ka ọ dị mfe ịgbasa
- Kpoo mmanụ olive n'ime ite ma ghee yabasị ahụ maka nkeji abụọ n'elu ọkụ dị elu
- Tinye tomato, palmito, nnu, ose, cheiro-verde, orégano, na azeitonas
- Saa njuputa ahụ maka nkeji ise n'elu ọkụ na-ajụ oyi, na-akpali ya nke ọma ma gbanyụọ ọkụ
- Hapụ njuputa ahụ ka ọ jụọ oyi kpamkpam tupu ịmalite ịkwadebe empanada
- Gbasaa iberibe ntụ ahụ site n'iji ihe na-agbasa (rolo) ruo mgbe ọ ga-eru 2mm n'obosara
- Bee ntụ ahụ ka ọ bụrụ okirikiri site n'iji ihe eji ebi ihe ma ọ bụ ọnụ iko buru ibu
- Kesaa njuputa ahụ n'etiti, tụgharịa ntụ ahụ ma mechie akụkụ ya site n'iji mkpịsị aka gị pịa ya
- Dozie ya n'ime ite ịsa nri, jiri nkochi ime akwa tee ya ma tinye ya n'ime oven a kpochara na 200°C maka nkeji iri abụọ na ise
Nlebanya
Empanada bụ nri ama ama nke na-amasị ndị Brazil n'ihi otú ọ dị iche iche na otú ọ na-agbanwe agbanwe. Ụdị a nwere achịcha na-agbaze n'ọnụ na njuputa palmito dị mfe ịkwadebe. Ị nwere ike ịgbanwe ụtọ ya site n'iji ọkụkọ, anụ, ma ọ bụ azụ atum mee ihe. Ihe nzuzo ya bụ ịhapụ njuputa ahụ ka ọ dị jụụ kpamkpam tupu imechi achịcha ahụ iji hụ na ọ na-atọ ụtọ ma ghara imeghe mgbe ọ nọ n'ime oven.
Ogo na nkọwa