Ntụziaka Brazil
Bolinho de Chuva: Ihe e-esi n'ụlọ dị mfe ma na-atọ ụtọ (Bolinho de chuva e)
Mụta otú e si eme bolinho de chuva nke ọdịnala, nke na-acha ọla edo n'elu ma dị nro n'ime, na-eji ihe ndị dị mfe ma na-atọ ụtọ nke ukwuu.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
Kinnamon a kụrụ akụ, maka ifesa na inye isi ísì
Shuga a nụchara anụcha, maka ite bolinhos ahụ mgbe e ghesịrị ha
3 na 1/2 iko ntụ ọka wit, maka inye ya ọdịdị kwesịrị ekwesị
1 ite leite condensado, ụtọ ma na-adị nro
1 ite creme de leite na-enweghị mmiri (soro), maka ime ka mgwakota agwa ahụ dị nro
1 ngaji (nke nri) ntụ ntụ (fermento), maka ime ka bolinhos ahụ fụọ afụ
Shuga a nụchara anụcha, maka ite bolinhos ahụ mgbe e ghesịrị ha
3 na 1/2 iko ntụ ọka wit, maka inye ya ọdịdị kwesịrị ekwesị
1 ite leite condensado, ụtọ ma na-adị nro
1 ite creme de leite na-enweghị mmiri (soro), maka ime ka mgwakota agwa ahụ dị nro
1 ngaji (nke nri) ntụ ntụ (fermento), maka ime ka bolinhos ahụ fụọ afụ
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịhụ ihe ndị a n'ebe a na-ere nri (supermarkets) na ngalaba nri akọrọ maka ntụ ọka na shuga, yana ebe a na-edebe ihe ndị dị ka mmiri ara ehi (dairy) maka creme de leite na leite condensado.
Usoro nkwadebe
- N'ime nnukwu efere, gwakọta leite condensado, creme de leite, ntụ ọka wit na ntụ ntụ ruo mgbe ị ga-enweta mgwakota agwa na-edozi ahụ
- Kpoo mmanụ zuru oke maka ighe n'ime ite miri emi n'elu ọkụ dị n'etiti ruo mgbe ọ ruru ihe dị ka 180°C
- Site na iji ngaji abụọ, kpezie obere akụkụ nke mgwakota agwa ahụ ma tinye ha nke ọma n'ime mmanụ na-ekpo ọkụ
- Ghe bolinhos ahụ ruo mgbe ha ga-acha ọla edo ma na-egbuke egbuke, ihe dị ka nkeji 3 ruo 4
- Wepụ bolinhos ahụ site na iji ngaji oghere ma tinye ha n'elu akwụkwọ nri (paper towel) iji wepụ mmanụ gabigara ókè
- Tụgharịa bolinhos ahụ ka ha na-ekpo ọkụ n'ime ngwakọta shuga na kinnamon, kpuchie ha kpamkpam
Nlebanya
Bolinho de chuva bụ ihe oriri a na-eri mgbe eji na-eme ihe ụtọ na Brazil, nke a ma ama maka ụtọ ya na otú ọ dị nro. Ọ dị mma maka nri ọkụ ma ọ bụ ihe ụtọ mgbe e risịrị nri, uzommeputa a na-ejikọta ihe ndị dị mfe ịchọta na usoro dị mfe. A na-eme mgwakota agwa ahụ na leite condensado, creme de leite, ntụ ọka wit na ntụ ntụ (fermento), na-emepụta obere bọọlụ a na-eghe n'ime mmanụ ruo mgbe ha gbanwere agba. Iji mechaa, fesa shuga na kinnamon maka ụtọ pụrụ iche. Ọ dị mma maka ịkọrọ ndị enyi na ezinụlọ oge ọ bụla.
Ogo na nkọwa