सभी व्यंजन

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एम्पादाओ के लिए कुरकुरी और नरम मैदा (Empadão Dough)

एक क्लासिक, नरम और मक्खन जैसी बनावट वाली मैदा, जो स्वादिष्ट एम्पादाओ बनाने के लिए एकदम सही है।

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कद्दू और कोलार्ड ग्रीन्स के साथ बीफ स्टू (Ensopado de carne com abóbora e couve)

ब्राजीलियाई व्यंजनों का एक क्लासिक, यह स्टू बीफ की कोमलता, कद्दू की मिठास और कोलार्ड ग्रीन्स की ताजगी का एक संतोषजनक मिश्रण है।

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दही का केक (Bolo de Iogurte)

दही का केक ब्राजीलियाई व्यंजनों में एक क्लासिक और लोकप्रिय रेसिपी है, जो अपनी नरम बनावट और ब्लेंडर का उपयोग करके बनाने में बेहद आसान होने के लिए जानी जाती है।

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पैशन फ्रूट केक

पैशन फ्रूट केक ब्राज़ीलियाई रसोई का एक क्लासिक है, जिसमें फल का तेज़, खुशबूदार स्वाद और मुलायम फूली हुई बनावट साथ आती है।

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बीफ़ असेबोलाडो (प्याज वाला बीफ़)

बीफ़ असेबोलाडो ब्राज़ीलियाई व्यंजनों का एक क्लासिक है, जो अपनी सादगी और कैरमेलाइज्ड प्याज़ के साथ तली हुई मांस की लाजवाब सुगंध के लिए जाना जाता है।

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साल्पीकाओ दे फ्रांगो (ब्राज़ीलियन चिकन सलाद)

साल्पीकाओ दे फ्रांगो ब्राज़ीलियाई व्यंजनों का एक क्लासिक सलाद है, जो अपने संतुलित स्वादों और आसान तैयारी के लिए जाना जाता है।

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आलू और हैम का सलाद

आलू और हैम का सलाद: एक क्लासिक और आरामदायक व्यंजन, जिसे बनाना बेहद आसान है।

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संतरे और रोज़मेरी (मेंहदी) मैरिनेटेड चिकन फिलेट

संतरे और ताज़ी रोज़मेरी के साथ मैरिनेट किया गया यह चिकन फिलेट एक हल्का और सुगंधित विकल्प है, जो रोज़मर्रा के खाने को खास बना देता है।

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पैप्रिका और जड़ी-बूटियों के साथ भुने हुए चिकन जांघ

यह पैप्रिका और जड़ी-बूटियों के साथ भुने हुए चिकन जांघ (सोब्रेकोक्सा) का व्यंजन एक क्लासिक घरेलू नुस्खा है, जिससे मांस रसीला और त्वचा एकदम कुरकुरी बनती है।

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क्रीमी चिकन पाई (Torta cremosa de frango)

यह क्रीमी चिकन पाई ब्राज़ीलियाई व्यंजनों का एक क्लासिक है, जो एक व्यावहारिक आटे को एक रसदार और बहुत ही स्वादिष्ट फिलिंग के साथ जोड़ती है।

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पेपिलोट स्टाइल चिकन (Papillote Chicken)

पेपिलोट स्टाइल चिकन पकाने की एक क्लासिक विधि है जो मांस की नमी को बनाए रखती है और मसालों और सब्जियों के स्वाद को केंद्रित करती है। यह रोजमर्रा के खाने के लिए एक हल्का और सुविधाजनक विकल्प है।

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बाउरू पाई (Torta bauru)

बाउरू पाई ब्राजीलियाई व्यंजनों का एक क्लासिक है, जो अपने ब्लेंडर में बने आसान बैटर और उदार फिलिंग के लिए जाना जाता है।