आसान और क्रीमी चॉकलेट केक फ्रॉस्टिंग (Cobertura de chocolate)

1 टिन क्रीम (Creme de leite)
2 बड़े बार डार्क चॉकलेट (Meio amargo), कटे हुए

Creme de leite: सुपरमार्केट में 'बेकिंग' या 'इंटरनेशनल' सेक्शन में उपलब्ध। यदि यह न मिले, तो अच्छी गुणवत्ता वाली 'हेवी क्रीम' का उपयोग करें।
डार्क चॉकलेट (Meio amargo): किसी भी ग्रोसरी स्टोर के कन्फेक्शनरी सेक्शन में 50% से 70% कोको वाली डार्क चॉकलेट आसानी से मिल जाती है।

यह क्लासिक चॉकलेट फ्रॉस्टिंग उन लोगों के लिए बेहतरीन है जो कम समय में कुछ लाजवाब बनाना चाहते हैं। बस दो सामग्रियों से बनने वाली यह रेसिपी किसी भी केक को एक रिच और ग्लॉसी फिनिश देती है।

घर पर बेकिंग के शौकीनों के लिए यह एक आसान और भरोसेमंद तरीका है। डार्क चॉकलेट का गहरा और गहरा स्वाद इसे हर किसी की पसंद बना देता है, जो केक के साधारण अनुभव को एक खास ट्रीट में बदल देता है।