बेकन और चेडर चीज़ की (Recheio de pastel bacon com cheddar)

200 ग्राम कटा हुआ बेकन
200 ग्राम कसा हुआ या क्यूब्स में कटा हुआ चेडर चीज़

बेकन और चेडर चीज़ किसी भी स्थानीय सुपरमार्केट के मीट सेक्शन और डेयरी गलियारे में आसानी से मिल जाते हैं। यदि आप चाहें, तो चेडर चीज़ के विकल्प के रूप में आप प्रोसेस्ड चीज़ का भी उपयोग कर सकते हैं, हालांकि प्रामाणिक स्वाद के लिए चेडर ही सबसे अच्छा है।

यह बेकन और चेडर फिलिंग उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प है जो अपने पेस्टेल को एक खास ट्विस्ट देना चाहते हैं। तली हुई बेकन का नमकीन स्वाद और चेडर चीज़ का गहरा स्वाद मिलकर एक ऐसा मेल तैयार करते हैं, जो ब्राजीलियाई व्यंजनों में अपनी व्यावहारिकता और लाजवाब स्वाद के लिए बहुत पसंद किया जाता है। यह त्वरित नाश्ते, ऐपेटाइज़र या सामान्य भोजन में कुछ नया आज़माने के लिए एक शानदार विकल्प है, जो निश्चित रूप से सबको पसंद आएगा।