girke-girke na Brazil
Kifi da madarar kwakwa: girki mai daɗi tare da kifi nau'in cação (Peixe ao leite de coco)
Koyi yadda ake girka kifi da madarar kwakwa, girkin Brazil mai ɗanɗano da kuma daɗi, wanda ya dace da abinci mai gina jiki cikin hanzari.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
1 kg na kifi nau'in cação, kifi mai nama kauri da ɗanɗano mai laushi
1/2 kofi na man zaitun ko man girki
Gishiri, barkono, ganyen korianda da sauran ganyaye masu ƙanshi gwargwadon bukata
Gora 2 na madarar kwakwa, kusan 400 ml kowace
Tumatur 2 cikakku, an cire fata da iri, an yankasu ƙanana
Cokali 1 na fulawa nau'in amido de milho, wanda aka narkar da shi a cikin ɗan ruwa
Tafarnuwa 4, an yanka ko an daka
Lemu 1, ruwan lemun domin ɗanɗanawa
1/2 kofi na man zaitun ko man girki
Gishiri, barkono, ganyen korianda da sauran ganyaye masu ƙanshi gwargwadon bukata
Gora 2 na madarar kwakwa, kusan 400 ml kowace
Tumatur 2 cikakku, an cire fata da iri, an yankasu ƙanana
Cokali 1 na fulawa nau'in amido de milho, wanda aka narkar da shi a cikin ɗan ruwa
Tafarnuwa 4, an yanka ko an daka
Lemu 1, ruwan lemun domin ɗanɗanawa
Inda ake samun kayan abinci
Kayan girkina ana samun su a kasuwanni na gida da shagunan sayar da abinci. Ana iya amfani da kowane kifi mai farin nama a matsayin madadin idan ba a sami cação ba.
Hanyar shiri
- A gauraya kifin da ruwan lemu, tafarnuwa, gishiri, da barkono
- A bar shi ya jiƙu na tsawon awa 1 a cikin firiji
- A cikin tukunya, a ɗora man zaitun a dumama, sannan a soya tumatur har sai ya yi laushi
- A ƙara madarar kwakwa a cikin tukunya sannan a bar ta ta ɗan yi zafi
- A sa kifin a cikin tukunyar sannan a dafa na tsawon minti 15, har sai ya yi laushi kuma ya rufe da miyar
- A daidaita gishiri da barkono gwargwadon yadda ake bukata
- A ƙarshen dahuwa, a ƙara korianda, ganyaye masu ƙanshi da fulawar amido de milho da aka narkar
- A gauraya sosai
- A bar miyar ta yi kauri na ƴan mintuna sannan a kashe wutar
Lura
Kifi da madarar kwakwa girki ne na gargajiya na Brazil wanda ke haɗa laushin kifi da ɗanɗanon madarar kwakwa. Ana daraja wannan girkin saboda sauƙinsa da ɗanɗanonsa mai ƙarfi, wanda hakan ya sa ya zama zaɓi mai kyau ga masu neman abinci mai daɗi da sauƙin shiryawa. Haɗuwar kayan lambu sabo da dahuwa mai sauƙi suna samar da miya mai kauri, wadda ta dace a ci da farin shinkafa ko wasu ƙarin kayan abinci marasa nauyi.
Ratings da sharhi