Tembi’u apopyrã Brasil pegua
Bobó de berinjela vegano ha haku (Bobó de berinjela vegano)
Ehekombo’e ejapo hag̃ua peteĩ bobó de berinjela vegano, heta mba’e porã oreko ha hi’ajukuaite. Peteĩ tembi'u ojeporuva Brasil-pe ha ombopiro'ýta ne rogapegua rembi’u.
0.0 / 5 gua 0 jehecha
Mba’e ojeporúva
4 berinjela mbyky
500 g de mandi’o oñembo’ipyre
200 ml de koku rembyre
2 ajúra ajo oñembo’ipyre
2 sevoy’i mbyky oñembo’ipyre
2 tomate oñembo’ipyre pire ha hi’a ryepýre
1 pimentõ pytã mbyky oñembo’ipyre
1 rogue de louro
1 mba’e rykuere ha’e hag̃ua caldo de legumes
Aséite de oliva jeporu hag̃ua
Cheiro-verde jeporu hag̃ua
Pimenta-do-reino jeporu hag̃ua
500 g de mandi’o oñembo’ipyre
200 ml de koku rembyre
2 ajúra ajo oñembo’ipyre
2 sevoy’i mbyky oñembo’ipyre
2 tomate oñembo’ipyre pire ha hi’a ryepýre
1 pimentõ pytã mbyky oñembo’ipyre
1 rogue de louro
1 mba’e rykuere ha’e hag̃ua caldo de legumes
Aséite de oliva jeporu hag̃ua
Cheiro-verde jeporu hag̃ua
Pimenta-do-reino jeporu hag̃ua
Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva
Etopa ko’ã tembi’u rembipuru hekopegua katuĩ umi ñemuhápe térã pe mercado guasu rembi’u ñemuha renda-pe. Umi verdura ha mandi’o ojejuhu katuĩ oparupiete.
Mba’éichapa ojejapo
- Eikytĩ berinjela kuéra vore mbykymi ha emoĩ peteĩ pindo-pe
- Eñohẽ ypytyvõ re’ẽ berinjela ári ha ekañy 2 térã 3 aravo
- Eypyry porã pe berinjela, emokyrỹi mbyky ani hag̃ua oĩ heta y ha eñongatu
- Embo’i pe mandi’o oñemosẽ va’ekue y-pe okyra porã meve ha eñongatu
- Emohe’ẽ ajo, sevoya, tomate ha pimentõ aséite-pe, eñohẽ pype berinjela, louro, pimenta ha caldo, emohe’ẽ mbeguekatu
- Embojehe’a mandi’o koku rembyre-pe batidora-pe, eipyhy pe rembi’u oñemohe’ẽva, embohe’ẽ ha embyaty cheiro-verde, embo’e haku porã
Ñe’ẽjoapy
Pe bobó de berinjela ha’e peteĩ ñemoambue iporãva ha nahypy'ãiva pe bobó de camarão-gui, opytáva iporã ha hi’ajukuaite pe mandi’o reheve. Pe jepoko'e ha'e pe berinjela ñemohenda kure'ỹre, ani hag̃ua he'ẽme ha opyta hag̃ua hekopete. Ha’e peteĩ tembi’u omombareteva, hasy’ỹva opa árape g̃uarã ha iporãva ja’u hag̃ua arro morotĩ ro’o reheve.
Jehecha ha remiandu