Brasilgo errezeta
Tarta formiguero azkarra (Bolo formigueiro e)
Etxeko inurri-tarta errezetaz gozatu, txokolate-aleekin egindako postre gozo eta erraza, arratsaldeko askaltzeko aproposa.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
Txokolate-granulatu pakete 1
4 gari-irin kopa
2 koilarakada legami-hauts
2 koilarakada landare-olio
Behi-esnea (puntu egokia lortzeko behar den kopurua)
3 arrautza
2 1/2 azukre kopa
1 koko-esne kopa
1 arto-irina kopa (maisena)
4 gari-irin kopa
2 koilarakada legami-hauts
2 koilarakada landare-olio
Behi-esnea (puntu egokia lortzeko behar den kopurua)
3 arrautza
2 1/2 azukre kopa
1 koko-esne kopa
1 arto-irina kopa (maisena)
Non aurkitu osagaiak
Osagai guztiak tokiko supermerkatuetan edo janari-dendetan eros daitezke; txokolate-aleak gozogintzako atalean aurkituko dituzu.
Prestaketa metodoa
- Ontzi handi batean, nahastu gari-irina, azukrea eta arto-irina
- Gehitu arrautzak, koko-esnea, olioa eta behi-esnea pixkanaka, nahasketa homogeneoa eta nahi duzun puntuan egon arte nahastuz
- Irabiatu zuringoak elur-puntuan aparte eta gehitu arretaz masari, gehiegi irabiatu gabe
- Azkenik, gehitu legami-hautsa eta txokolate-granulatua, leunki nahastuz osagaiak ondo banatzeko
- Isuri masa koipeztatu eta irindutako molde batean
- Sartu aurrez berotutako labean, tenperatura ertainean (180°C inguru)
- Egosi 40 minutu inguruz, tarta urre-kolorekoa eta ukitzeko sendoa egon arte
- Atera labetik eta utzi hozten desmoldeatu aurretik
Behaketak
Formigueiro Tarta Brasilgo sukaldaritzako klasiko bat da, bere sinpletasunagatik eta inurri-kolonia bat gogorarazten duen itxura dibertatsiagatik maite dena. Osagai arruntak erabiliz egina, haur eta helduen gustukoa da, gosari edo arratsaldeko mokadu bikaina izanik. Bere masa arin eta leunak, txokolate birrindua gehituta, testura eta zapore berezia ematen dio, edozein unetarako errezeta praktiko eta goxoa bihurtuz. Brasilgo jatorria duen errezeta.
Balorazioak eta iruzkinak