Brasilgo errezeta
Arto-opila (Bolo de fubá)
Brasilgo sukaldaritzako klasiko bat. Arto-irinarekin egindako tarta goxo eta samurra, arratsaldeko kafearako ezin hobea.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
4 arrautza
2 katilukada azukre
3 koilarakada margarina
1 katilukada esne
2 katilukada gari-irin
1 katilukada arto-irin fin (fubá)
4 koilaratxo legamia kimiko (hautsa)
2 katilukada azukre
3 koilarakada margarina
1 katilukada esne
2 katilukada gari-irin
1 katilukada arto-irin fin (fubá)
4 koilaratxo legamia kimiko (hautsa)
Non aurkitu osagaiak
Osagai guztiak tokiko supermerkatuetan, janari-dendetan edo azoka tradizionaletan aurki daitezke.
Prestaketa metodoa
- Irabazi arrautza-uringoak elur puntu arte
- Gehitu azukrea irabazten jarraitzen duzun bitartean
- Gehitu arrautza-gorringoak
- Bota margarina
- Gehitu esnea
- Bota gari-irina eta arto-irina
- Irabazi masa homogeneoa lortu arte
- Gehitu legamia kontu handiz koilara edo espatula baten laguntzaz
- Isuri nahasketa aldez aurretik gurinaz igurtzitako molde batean
- Sartu 180°C-ra aurrez berotutako labean
- Egosi 30 minutu inguru
Behaketak
Arto-opila hau aukera paregabea da arratsaldeko kafearako. Bere testura biguna eta prestatzeko erraztasuna direla eta, oso estimatua den errezeta tradizionala da.
Balorazioak eta iruzkinak