Brasiilia retsept
Marakujapüree (Purê de maracuja)
Valmista aromaatne marakujapüree selgete sammude ja täpsete kogustega. Retsept hoiab alles roa algse iseloomu ja maitse.
0.0 / 5 autorilt 0 arvustust
Koostisosad
6 marakujats
2 spl de suhkrut
4 spl de água
2 spl de suhkrut
4 spl de água
Kust koostisosi leida
Koostisosi leiab suurematest toidupoodidest, turgudelt, gurmeepoodidest ja Brasiilia või Ladina-Ameerika tooteid müüvatest poodidest. Kultuurilised koostisosad nagu moranga, requeijao, pão de queijo, pastel, jiló, goiabada ja feijoada on parimad algupärasena; asendusi kasuta ainult vajadusel ning märgi need asendustena.
Valmistamine
- Corte os marakujats ao meio
- Retire toda a polpa com as sementes e transfira para uma panela
- Lisa o suhkrut e a água na panela com a polpa
- Kuumuta para aquecer até que o suhkrut esteja completamente dissolvido
- Para obter uma textura mais espessa aguarde o início da fervura
- Reduza a intensidade da chama
- Continue cozinhando e mexendo ocasionalmente até o kaste atingir a consistência de sua preferência
Märkused
marakujapüree on aromaatne marakujapüree, mis sobib hästi kodukööki ja säilitab algse retsepti olemuse. Kogused, ajad ja valmistusvõtted jäävad samaks, et tulemus oleks usaldusväärne ja maitse poolest originaalile truu.
Valmistamine kulgeb sammhaaval: esmalt pane koostisosad valmis, seejärel valmista tainas, täidis, kreem, kaste või põhikomponent ning lõpuks viimistle roog serveerimiseks. Nii saad aromaatne marakujapüree loomulikult ja selgelt.
Valmistamine kulgeb sammhaaval: esmalt pane koostisosad valmis, seejärel valmista tainas, täidis, kreem, kaste või põhikomponent ning lõpuks viimistle roog serveerimiseks. Nii saad aromaatne marakujapüree loomulikult ja selgelt.
Hinnangud ja kommentaarid