Brasiilia retsept
Kookospähkli-minitordid (Tortinha de cocada)
Nautige seda traditsioonilist Brasiilia maiust, mis on valmistatud krõbedast tainapõhjast ja kreemjast kookose täidisest.
0.0 / 5 autorilt 0 arvustust
Koostisosad
1 pakk väikeseid valmispastelitaigna kettaid
1 munakollane
1 purk kondenspiima
100 g riivitud kookospähklit
1 munakollane
1 purk kondenspiima
100 g riivitud kookospähklit
Kust koostisosi leida
Kookospähklit, kondenspiima ja mune saab osta igast toidupoest. Pastellitaigna asemel võib asendajana kasutada õhukest lehttainast, kuigi see muudab tekstuuri.
Valmistamine
- Asetage iga pastellitaigna ketas väikese vormi põhja ja äärtele, määrimine pole vajalik
- Suruge tainas tugevalt vastu vormi, et eemaldada õhumullid ja tagada hea vormimine
- Segage anumas munakollane, kondenspiim ja riivitud kookospähkel ühtlaseks kreemiks
- Täitke taignast vormid ääreni kookosekreemiga
- Asetage eelsoojendatud keskmise kuni madala kuumusega ahju ja küpsetage kuni need on kuldpruunid
- Võtke ahjust välja, laske veidi jahtuda, eemaldage vormidest ning serveerige soojalt või külmalt
Märkused
See kookospähkli-minitortide retsept on praktiline ja maitsev valik neile, kes otsivad traditsioonilist Brasiilia magustoitu. Valmispakendis taigna kasutamine muudab valmistamise märksa kiiremaks, olles ideaalne valik pidudeks, vahepaladeks või lihtsalt magusaisu rahuldamiseks. Tulemuseks on krõbeda põhjaga minitordid, mis on täidetud kookose ja kondenspiima kreemja seguga.
Need sobivad suurepäraselt üksikute portsjonitena serveerimiseks, pakkudes nii mugavust kui ka atraktiivset välimust. Kookose iseloomulik maitse kombineerituna kondenspiima magususega teeb neist tortidest garanteeritud lemmiku.
Need sobivad suurepäraselt üksikute portsjonitena serveerimiseks, pakkudes nii mugavust kui ka atraktiivset välimust. Kookose iseloomulik maitse kombineerituna kondenspiima magususega teeb neist tortidest garanteeritud lemmiku.
Hinnangud ja kommentaarid