Recepta brasilera
Torradetes de pizza casolanes i ràpides (torradinhas de pizza)
Una recepta fàcil i deliciosa de torradetes de pizza amb maionesa i formatge parmesà. El pica-pica perfecte per a festes o celebracions.
0.0 / 5 per 0 comentaris
Ingredients
100g de formatge parmesà ratllat
250g de maionesa
2 tomàquets mitjans, tallats a daus petits
Llesques de pa de motlle (quantitat suficient per cobrir amb la barreja)
Orenga al gust
250g de maionesa
2 tomàquets mitjans, tallats a daus petits
Llesques de pa de motlle (quantitat suficient per cobrir amb la barreja)
Orenga al gust
On trobar ingredients
Podeu trobar fàcilment tots els ingredients als supermercats habituals. El formatge parmesà el trobareu a la secció de làctics, sovint ja ratllat o en falca per ratllar a casa, que és l'opció recomanada. El pa de motlle és a la secció de rebosteria o fleca del supermercat. Si busqueu ingredients autèntics per a receptes brasileres específiques, podeu visitar botigues d'alimentació llatinoamericana, tot i que per a aquesta recepta els productes locals de qualsevol mercat de proximitat funcionen perfectament.
Mètode de preparació
- En un bol, barregeu la maionesa amb el formatge parmesà ratllat fins que obtingueu una pasta homogènia
- Retireu les vores de les llesques de pa de motlle
- Talleu cada llesca de pa en quatre trossets quadrats
- Esteneu la barreja de maionesa i formatge sobre cada tros de pa
- Col·loqueu un dau petit de tomàquet sobre cada torradeta coberta amb la crema
- Escampeu una mica d'orenga pel damunt al gust
- Poseu les torradetes en una safata de forn
- Enforneu a 150°C durant uns 5 minuts, o fins que les vores del pa estiguin lleugerament daurades i la cobertura ben calenta
Observacions
Aquestes torradetes de pizza són un aperitiu popular i molt pràctic, ideal per a qualsevol celebració. La combinació de la suavitat de la maionesa amb el punt salat del formatge parmesà sobre una base de pa ben torrat, rematada amb tomàquet fresc i orenga, crea un mos irresistible que agrada a tothom. Són una elecció encertada per a festes, trobades amb amics o simplement per preparar un berenar ràpid i gustós.
La senzillesa en l'elaboració converteix aquesta proposta en una opció excel·lent per a aquells que busquen practicitat a la cuina sense renunciar a un resultat excel·lent. Seguiu els passos per crear aquestes petites meravelles que segur que triomfaran a casa vostra.
La senzillesa en l'elaboració converteix aquesta proposta en una opció excel·lent per a aquells que busquen practicitat a la cuina sense renunciar a un resultat excel·lent. Seguiu els passos per crear aquestes petites meravelles que segur que triomfaran a casa vostra.
Valoracions i comentaris