Бразільскі рэцэпт
Малочная рападурынья (Rapadurinha de leite)
Малочная рападурынья — гэта традыцыйны дэсерт, які вылучаецца сваёй простай тэхналогіяй прыгатавання ў мікрахвалевай печы і насычаным густам.
0.0 / 5 ад 0 водгукі
Інгрэдыенты
1 бляшанка згушчанага малака
500 г цукру
1 шклянка арахіса (альбо, па жаданні, замяніце на кеш’ю, грэцкія арэхі, фундук ці бразільскі арэх)
500 г цукру
1 шклянка арахіса (альбо, па жаданні, замяніце на кеш’ю, грэцкія арэхі, фундук ці бразільскі арэх)
Дзе знайсці інгрэдыенты
Згушчанае малако і цукар можна знайсці ў любым харчовым краме ці супермаркеце. Арахіс можна набыць у аддзелах сухафруктаў і арэхаў. Як заменнікі ідэальна падыходзяць кеш’ю, грэцкія арэхі, фундук ці бразільскі арэх, якія прадаюцца ў спецыялізаваных крамах ці на рынках.
Спосаб падрыхтоўкі
- Старанна змяшайце ўсе інгрэдыенты ў ёмістасці, прыдатнай для выкарыстання ў мікрахвалевай печы
- Пастаўце сумесь у мікрахвалевую печ на максімальную магутнасць на 10 хвілін
- Перыядычна перарывайце гатаванне, каб змяшаць масу, калі яна пачынае падымацца да краю
- Выкладзіце масу на мармуровую паверхню, папярэдне змазаную маргарынам
- Нарэжце дэсерт на кавалкі, пакуль ён яшчэ гарачы
Назіранні
Гэты дэсерт з'яўляецца выдатным выбарам для тых, хто шукае практычны і смачны пачастунак, спалучаючы крэмавую тэкстуру згушчанага малака з храбусткімі арэхамі.
Ацэнкі і каментарыі