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Receta brasileña

Dulce de leche y maní al microondas

Este dulce tradicional es una opción deliciosa y sencilla, destacada por su textura única y su preparación rápida en el microondas.

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Dulce de leche y maní al microondas

Ingredientes

500g de azúcar
1 lata de leche condensada
1 taza de maní (o, si prefiere, puede sustituirlo por anacardos, nueces, avellanas o nueces de Brasil)

Dónde encontrar ingredientes

Los ingredientes se pueden adquirir en cualquier supermercado, tienda de abarrotes o mercados locales en la sección de repostería y frutos secos.

Modo de preparación

  1. Mezcle todos los ingredientes cuidadosamente en un recipiente apto para microondas
  2. Lleve la mezcla al microondas a potencia alta durante 10 minutos
  3. Detenga el proceso periódicamente para remover la mezcla cada vez que note que intenta desbordarse
  4. Extienda la masa sobre una superficie de mármol previamente untada con un poco de mantequilla o margarina
  5. Corte el dulce en trozos mientras todavía esté caliente

Observaciones

Esta receta es ideal para quienes buscan un postre práctico y sabroso, que combina la cremosidad de la leche condensada con el toque crujiente de los frutos secos.
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