Brasilianskt recept
Mjölk-rapadura med jordnötter
Denna mjölk-rapadura är en traditionell brasiliansk godsak, uppskattad för sin enkelhet, karaktäristiska konsistens och snabba tillagning i mikrovågsugn.
0.0 / 5 från 0 recensioner
Ingredienser
500 g socker
1 burk kondenserad mjölk
1 kopp jordnötter (eller ersätt med cashewnötter, valnötter, hasselnötter eller paranötter om så önskas)
1 burk kondenserad mjölk
1 kopp jordnötter (eller ersätt med cashewnötter, valnötter, hasselnötter eller paranötter om så önskas)
Var man hittar ingredienser
Alla ingredienser finns att köpa i vanliga livsmedelsbutiker. Kondenserad mjölk hittas ofta på hyllan för bakartiklar eller i den internationella avdelningen.
Tillagningsmetod
- Blanda alla ingredienser noggrant i en skål som tål mikrovågsugn
- Ställ in blandningen i mikrovågsugnen på hög effekt i 10 minuter
- Avbryt tillagningen med jämna mellanrum för att röra om i blandningen så fort den ser ut att koka över
- Bred ut massan på en marmoryta som du dessförinnan smort in med lite matfett
- Skär godiset i bitar medan det fortfarande är varmt
Anmärkningar
Denna sötsak är ett utmärkt val för dig som söker en praktisk och välsmakande dessert. Den kombinerar kondenserad mjölks krämighet med krispigheten från nötter.
Betyg och kommentarer