Бразільскі рэцэпт
Хатні салодкі папкорн (Pipoca doce): просты і хрумсткі рэцэпт
Даведайцеся, як прыгатаваць хрумсткі і смачны салодкі папкорн дома. Просты, хуткі і ідэальны рэцэпт для любога выпадку.
0.0 / 5 ад 0 водгукі
Інгрэдыенты
2 1/2 шклянкі вады
2 шклянкі зерня кукурузы для папкорна
1 шклянка расліннага алею
4 шклянкі цукру-пяску
2 шклянкі зерня кукурузы для папкорна
1 шклянка расліннага алею
4 шклянкі цукру-пяску
Дзе знайсці інгрэдыенты
Збожжа кукурузы і цукар можна знайсці ў любым харчовым аддзеле ці супермаркеце. Раслінны алей даступны ў любым прадуктовым краме.
Спосаб падрыхтоўкі
- У вялікі рондаль або спецыяльны посуд для папкорна пакладзіце кукурузу, алей, цукар і ваду.
- Пастаўце на сярэдні агонь.
- Пастаянна памешвайце, каб усе збожжа кукурузы раўнамерна пакрыліся сіропам і атрымлівалі цяпло.
- Працягвайце памешваць, пакуль увесь папкорн не выбухне.
- Як толькі гук выбухаў спыніцца, неадкладна зніміце рондаль з агню, каб цукар не падгарэў.
- Высыпце гатовы папкорн на халодную паверхню і разраўнуйце яго, каб ён астыў і стаў хрумсткім.
Назіранні
Салодкі папкорн — гэта класічны пачастунак для вечарынак і сямейных сустрэч, вядомы сваёй хрумсткай тэкстурай і салодкім густам. Прыгатаваць гэты дэсерт дома дзіўна проста, і вынік заўсёды радуе як дзяцей, так і дарослых. Гэты рэцэпт выкарыстоўвае звычайныя інгрэдыенты і практычны метад, каб атрымаць ідэальна карамелізаваныя і хрумсткія збожжа кукурузы. Гэта выдатны варыянт, калі хочацца чагосьці салодкага і арыгінальнага.
Ацэнкі і каментарыі