Бразільскі рэцэпт
Бульбяная салата з вяндлінай
Класічная хатняя бульбяная салата з вяндлінай — сытная, простая ў прыгатаванні і вельмі смачная страва для штодзённага стала.
0.0 / 5 ад 0 водгукі
Інгрэдыенты
600 г бульбы
100 г вяндліны
4 сталовыя лыжкі вяршкоў
1 шклянка натуральнага ёгурта
соль па гусце
малоты афарбоўваючы парашок (анато) па гусце
свежая зялёная цыбуля па гусце
100 г вяндліны
4 сталовыя лыжкі вяршкоў
1 шклянка натуральнага ёгурта
соль па гусце
малоты афарбоўваючы парашок (анато) па гусце
свежая зялёная цыбуля па гусце
Дзе знайсці інгрэдыенты
Усе неабходныя прадукты можна набыць у звычайных прадуктовых крамах або на фермерскіх рынках у аддзелах малочнай прадукцыі, гародніны і мясных вырабаў.
Спосаб падрыхтоўкі
- У невялікай місцы змяшайце вяршкі
- Дадайце натуральны ёгурт
- Дадайце соль і парашок для колеру па гусце
- Адстаўце падрыхтаваны соус у бок
- Адварыце бульбу цалкам у лупіне да мяккасці
- Ачысціце адвараную бульбу ад лупіны
- Наражце бульбу кубікамі патрэбнага вам памеру
- Наражце вяндліну невялікімі квадрацікамі
- Выкладзіце бульбу і вяндліну ў салатніцу
- Залійце інгрэдыенты падрыхтаваным соусам
- Акуратна змяшайце ўсе кампаненты, каб захаваць форму кубікаў
- Пасыпце гатовую салату дробна нарэзанай зялёнай цыбуляй
- Трымайце пры пакаёвай тэмпературы да падачы на стол
Назіранні
Гэты рэцэпт — практычны і смачны варыянт на кожны дзень. Ён выдатна спалучае мяккую тэкстуру адварной бульбы з салёнымі ноткамі вяндліны, якія аб'ядноўваюцца далікатным крэмавым соусам.
Ацэнкі і каментарыі