Braziliya resepti
Asan və Şirəli Qiymə Marinadlı Donuz Əti (Costelinha de porco marinada)
Marinadlı donuz qabırğası resepti ilə şirəli və xırtıldayan yemək hazırlayın. Asan və dadlı, soy sosu və sarımsaqlə həyata keçirin.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
1 kq donuz qabırğası, parçalara bölünmüş
3/4 fincan soyuq soy sauce
2 diş sarımsaq, əzinmiş
1/2 fincan doğranmış yaşıl soğan
2 yemək qaşığı bitki yağı
1 fincan su
3/4 fincan soyuq soy sauce
2 diş sarımsaq, əzinmiş
1/2 fincan doğranmış yaşıl soğan
2 yemək qaşığı bitki yağı
1 fincan su
Tərkibləri haradan tapmaq olar
Ət və marinad üçün yerli bazarlardan və qida mağazalarının ət və sosu bölməsindən alış-veriş edə bilərsiniz.
Hazırlanma üsulu
- Böyük bir qabda donuz qabırğası, soy sosu, əzilmiş sarımsaq və doğranmış yaşıl soğanı birləşdirin.
- Bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın və qabığı örtün.
- Donuzları ən az 12 saat marinad etmək üçün soyuducuda saxlayın.
- Böyük bir tavada, yüksək odda yağı qızdırın.
- Marinadlı donuzları tavaya əlavə edin və ətirli sous ilə birlikdə qızardın.
- Hər tərəfdən qızıl və xırtıldayan olana qədər qovurun.
- Yavaş-yavaş suyu əlavə edin.
- Orta odda təxminən 40 dəqiqə bişirin və ya əti yaxşı qızılı və xırtıldayan olana qədər.
- İsti halda marinadlı donuz qabırğasını xidmət edin.
- Ağ düyü və yaşıl salatla çox yaxşı gedir.
Müşahidələr
Bu, ənənəvi marinadlı donuz qabırğası reseptidir və onun praktikliyi və unudulmaz dadı ilə tanınır. Soy sosu, sarımsaq və yaşıl soğan ilə hazırlanan marinad, ətin içi şirəli və xarici tərəfi qızılı, xırtıldayan olur.
Əgər dadlı və sadə bir yemək arzulayırsınızsa, marinadlı qabırğa mükəmməl seçimdir və ailə və dostlarınızla paylaşmaq üçün idealdır. Hazırlanması sadədir və nəticə hər kəsin zövqünü oxşayır.
Əgər dadlı və sadə bir yemək arzulayırsınızsa, marinadlı qabırğa mükəmməl seçimdir və ailə və dostlarınızla paylaşmaq üçün idealdır. Hazırlanması sadədir və nəticə hər kəsin zövqünü oxşayır.
Reytinqlər və şərhlər