كيكة البرتقال الهشة والسهلة

2 كوب دقيق قمح
2 كوب سكر
1 كوب عصير برتقال (أو مشروب غازي بنكهة البرتقال عالي الجودة)
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

يمكنك العثور على الدقيق والسكر والبيض والبيكنج بودر في قسم المخبوزات والعطارة في أي سوبر ماركت.
عصير البرتقال الطازج متوفر في قسم الفواكه والخضروات، ويمكن شراء مشروب البرتقال الغازي من قسم المشروبات.
إذا كنت تبحث عن بديل لعصير البرتقال، يمكنك استخدام ماء البرتقال أو حتى بعض المشروبات الغازية الأخرى المتاحة في قسم المشروبات.

هذه الوصفة عملية جدًا وتستخدم مكونات بسيطة قد تكون متوفرة لديك بالفعل في خزانة المطبخ. سر الكيك الهش والخفيف هو الاهتمام الجيد بخفق بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج.