وصفة برازيلية
كيك الموز السريع في الخلاط
كيك الموز البرازيلي العملي والمحبوب، يُحضر بالكامل في الخلاط ليوفر عليك الوقت والمجهود في مطبخك.
0.0 / 5 من 0 تقييمات
المكونات
3 بيضات
1/4 كوب من زيت الطهي
6 حبات موز (يفضل النوع طويل القامة) مقطعة
2 كوب من السكر
2 كوب غير ممتلئ من بقسماط الخبز المطحون (قرشلة)
1/4 كوب من زيت الطهي
6 حبات موز (يفضل النوع طويل القامة) مقطعة
2 كوب من السكر
2 كوب غير ممتلئ من بقسماط الخبز المطحون (قرشلة)
أين تجد المكونات
يمكنك العثور على جميع المكونات في محلات البقالة أو السوبر ماركت القريبة منك؛ يُفضل اختيار الموز الناضج جيداً لتعزيز النكهة الطبيعية للكيك، ويتوفر بقسماط الخبز المطحون في قسم المخبوزات أو المستلزمات المنزلية.
طريقة التحضير
- ضع البيض والزيت والموز في وعاء الخلاط
- اخفق المكونات جيداً حتى تحصل على خليط متجانس
- اترك الخليط جانباً
- في وعاء منفصل اخلط السكر مع بقسماط الخبز المطحون
- اسكب خليط الخلاط فوق المكونات الجافة
- حرك الخليط برفق حتى يتجانس تماماً وتصبح العجينة موحدة القوام
- انقل الخليط إلى قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالقليل من البقسماط
- اخبزه في فرن على درجة حرارة هادئة حتى يكتسب اللون الذهبي
ملاحظات
تعد هذه الوصفة مثالية لمن يبحث عن وجبة خفيفة سريعة ولذيذة باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. مزيج الموز مع بقسماط الخبز المطحون يمنح الكيك قواماً فريداً ونكهة دافئة لا تقاوم.
التقييمات والتعليقات