巴西食谱
简易椰子方块糖 (Cocada de corte)
这是一款经典的巴西椰子糖做法，制作简单，食材仅需几样，口感浓郁，风味绝佳，非常适合家庭制作和派对分享。
0.0 / 5 作者： 0 评论
成分
1 罐 炼乳
2 罐 砂糖 (使用炼乳罐量取)
1 包 干椰蓉 (100克)
2 罐 砂糖 (使用炼乳罐量取)
1 包 干椰蓉 (100克)
哪里可以找到原料
炼乳：可在各大超市的乳制品区域找到，选择无糖或全脂的。
砂糖：任何杂货店或超市均有售，细砂糖即可。
干椰蓉：可在烘焙区、进口食品超市或亚洲食品店购买。请选择无糖的（unsweetened shredded coconut）。
砂糖：任何杂货店或超市均有售，细砂糖即可。
干椰蓉：可在烘焙区、进口食品超市或亚洲食品店购买。请选择无糖的（unsweetened shredded coconut）。
制备方法
- 在一个锅里，混合炼乳、砂糖和椰蓉。
- 用小火加热，持续搅拌。
- 煮大约 15 分钟，直到混合物开始脱离锅底。
- 将混合物倒在涂了油的平滑表面，例如大理石台面或烤盘上。
- 如果需要，可以用涂了油的擀面杖抹平表面。
- 完全冷却。
- 将椰子糖切成方块或喜欢的形状。
观察
Cocada de corte 是一款备受欢迎的巴西传统甜点，以其扎实的口感和浓郁的椰香俘获了无数人的味蕾。这款食谱的亮点在于它的制作过程极其简便，所需食材也很基础，非常适合在家中随时制作，无论是作为节日小吃、生日派对的甜点，还是单纯想为生活增添一份甜蜜，它都是完美的选择。其快速的烹饪过程使其成为忙碌人士的理想之选，无需复杂步骤就能享受自制的美味。
评分和评论