Braziliya retsepti
Pishirilgan parmigiana guruch
Pishirilgan guruchni aromatik pomidor sousi va jambon va eritilgan pishloqlarning boy qatlami bilan birlashtirgan pech guruchining amaliy va qulay versiyasi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
2 stakan guruch
4 stakan suv
2 ta tovuq bulyoni tabletkalari
3 ta terisiz pomidor
1 osh qoshiq tomat pastasi
2 tuxum
3 osh qoshiq maydalangan pishloq
100 g tug'ralgan jambon
100 g tug'ralgan mozzarella
4 stakan suv
2 ta tovuq bulyoni tabletkalari
3 ta terisiz pomidor
1 osh qoshiq tomat pastasi
2 tuxum
3 osh qoshiq maydalangan pishloq
100 g tug'ralgan jambon
100 g tug'ralgan mozzarella
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Tovuq bulyoni tabletkalaridan birini ozgina issiq suvda eritib yuboring
- Terisiz pomidor, tomat pastasi va eritilgan bulonni blenderga joylashtiring
- Bir hil sous olinmaguncha hamma narsani aralashtiring
- Guruchni skovorodkada 4 stakan suv va boshqa tovuq bulyoni bilan 15 daqiqa davomida pishiring.
- Bir piyola ichida tuxumni engil uring
- Tuxum bilan piyola ichiga maydalangan pishloq, tug'ralgan jambon va mozzarella aralashtiramiz
- Bu aralashmani pishirilgan guruchga hali issiq bo'lganda qo'shing.
- Pomidor sosining bir qismini refrakter idishning pastki qismiga taqsimlang.
- Guruch aralashmasini sous ustiga yoyib chiqing
- Idishning sirtini qolgan sous bilan yoping
- Oldindan qizdirilgan 180°C duxovkada 10-15 daqiqa qizarguncha pishiring.
Kuzatishlar
Ushbu retsept qolgan guruchni maxsus bitta idishga aylantirish uchun mukammal yechimdir. Natijada oilaviy tushlik yoki kechki ovqatlarda xizmat qilish uchun ideal, qaymoqli, gratinli taom.
Reytinglar va sharhlar