Braziliya retsepti
Yashil makkajoʻxorili qaymoqli rizotto (Risoto de milho verde)
Yashil makkajoʻxori bilan yumshoq, tez tayyorlanadigan rizotto: kundalik tushlikka ham, mehmon kutishga ham mos mazali taom.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
1/2 paket qirilgan pishloq
1 banka konservalangan yashil makkajoʻxori
1 banka tayyor pomidor sousi
Yirik bo‘laklarga kesilgan palmito
Mayda to‘g‘ralgan petrushka
3 piyola zaytun moyi va piyoz bilan pishirilgan guruch
1 osh qoshiq sariyogʻ
1/2 banka requeijão cremoso
1 banka konservalangan yashil makkajoʻxori
1 banka tayyor pomidor sousi
Yirik bo‘laklarga kesilgan palmito
Mayda to‘g‘ralgan petrushka
3 piyola zaytun moyi va piyoz bilan pishirilgan guruch
1 osh qoshiq sariyogʻ
1/2 banka requeijão cremoso
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Masalliqlarni supermarketlarning konserva, sut mahsulotlari, guruch va ko‘katlar bo‘limlaridan topish mumkin. Palmito va requeijão cremoso import mahsulotlari rastasida bo‘lishi mumkin; topilmasa, o‘rnini bosuvchi sifatida yumshoq qaymoqli pishloq ishlatiladi.
Tayyorlash usuli
- Guruchni zaytun moyi va piyoz bilan yumshoq bo‘lguncha pishirib tayyorlang
- Guruch pishib bo‘lgach, masalliqlarni bittalab qo‘shing: yashil makkajoʻxori, pomidor sousi, qirilgan pishloq, palmito va eng oxirida requeijão cremoso
- Bir xil va qaymoqsimon holga kelguncha yaxshilab aralashtiring
- Oxirida sariyogʻ va mayda to‘g‘ralgan petrushkani qo‘shing
Kuzatishlar
Bu yashil makkajoʻxorili rizotto ko‘pchilikka yoqadigan sodda klassik taomdir. Qaymoqsimonligi requeijão va qirilgan pishloqdan keladi, ular makkajoʻxorining yengil shirin ta’mi bilan yaxshi qo‘shiladi. Murakkab jarayonsiz, alohida tushlik yoki kechki ovqat uchun qulay tanlov. Issiq holda dasturxonga torting va bahramand bo‘ling!
Reytinglar va sharhlar