برازیلی نسخہ
خوشبودار چاول پریشر ککر میں
پریشر ککر میں خوشبودار چاول بنانا ایک عملی اور موثر طریقہ ہے، جو ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو باورچی خانے میں تیزی چاہتے ہیں بغیر کسی خاص خوشبو کے۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
1 بادیان کا پھول (anis-estrelado)
1 چائے کا چمچ نمک
1 1/2 کپ چاول
2 کپ پانی
1 چائے کا چمچ نمک
1 1/2 کپ چاول
2 کپ پانی
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
یہ اجزاء عام طور پر سپر مارکیٹوں اور مقامی گروسری اسٹورز پر دستیاب ہوتے ہیں۔
تیاری کا طریقہ
- پریشر ککر میں چاول، پانی، نمک اور ستارہ سونف ڈالیں۔
- ایک چمچ سے سب کچھ احتیاط سے ہلائیں۔
- ککر کا ڈھکن بند کریں اور تیز آنچ پر رکھیں۔
- جب ککر سیٹی بجانا شروع کر دے، تو آنچ کم کر دیں۔
- منٹ تک پکنے دیں۔
- آگ بند کر دیں اور بھاپ کے قدرتی طور پر نکلنے کا انتظار کریں جب تک کہ شور مکمل طور پر بند نہ ہو جائے۔
- احتیاط سے ککر کھولیں اور ستارہ سونف نکال لیں۔
- چاول کو ایک پیالے میں منتقل کریں۔
- تیار شدہ ڈش کو گرم گرم پیش کریں۔
مشاہدات
یہ پکانے کا طریقہ نرم اور قدرے چپکے ہوئے چاول کا نتیجہ دیتا ہے۔ یہ مشرقی کھانوں یا کسی بھی کھانے کے ساتھ ایک منفرد خوشبودار ٹچ کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے۔
ریٹنگز اور تبصرے۔