Бразильський рецепт
Quindim традиційного та легкого блендера
Дізнайтеся, як зробити чарівний домашній quindim лише з кількох інгредієнтів. Класичний бразильський десерт, кремовий і готовий всього за кілька хвилин.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
1 пачка 100 г тертого сиру
20 столових ложок цукру
1 упаковка 100 г тертого кокоса
1 столова ложка масла або маргарину
6 цілих яєць
20 столових ложок цукру
1 упаковка 100 г тертого кокоса
1 столова ложка масла або маргарину
6 цілих яєць
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- У блендер додайте яйця, цукор, тертий сир, тертий кокос і масло
- Збийте всі інгредієнти до отримання однорідної суміші
- Форму з центральним отвором діаметром 20 см змастити вершковим маслом і посипати цукром по всій поверхні.
- Готове тісто вилити в змащену маслом форму
- Випікайте в попередньо розігрітій духовці на водяній бані приблизно 20 хвилин або до готовності.
Спостереження
quindim — один із найзнаменитіших десертів бразильської кухні, відомий своєю шовковистою текстурою та вражаючим смаком кокоса та яєць. Цей варіант блендера спрощує приготування, що робить його ідеальним для тих, хто хоче отримати елегантну солодкість без клопоту на кухні. Секрет полягає в ретельному приготуванні на водяній бані, що гарантує ідеальну консистенцію та характерний блиск солодощів.
Оцінки та коментарі