Бразильський рецепт
Швидкий банановий пиріг
Класичний і практичний банановий пиріг, приготований шарами фруктів і золотистої начинки.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
6-8 бананів, очищених і розрізаних уздовж
1 склянка родзинок без кісточок
Порошок кориці за смаком
1 склянка (чай) пшеничного борошна
1 склянка (чайного) цукру
1 чайна ложка розпушувача
120 г розтопленого маргарину
3 цілих яйця збити з 1 чайною ложкою цукру
1 склянка родзинок без кісточок
Порошок кориці за смаком
1 склянка (чай) пшеничного борошна
1 склянка (чайного) цукру
1 чайна ложка розпушувача
120 г розтопленого маргарину
3 цілих яйця збити з 1 чайною ложкою цукру
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- Змастіть маслом круглу форму розміром 25 см на 4,5 см
- Вистеліть дно каструлі нарізаними бананами
- Розподіліть родзинки поверх бананів
- Посипте зверху порошком кориці та відставте
- Змішайте в мисці пшеничне борошно з цукром і дріжджами
- Розподіліть цю суху суміш на відведеній сковороді
- Збризніть всю поверхню розтопленим маргарином
- Засипати готову масу яйцями, збитими з цукром
- Поставте в розігріту духовку для запікання приблизно на 40 хвилин
Спостереження
Цей рецепт — бразильська класика, яка сподобається всім завдяки своїй простоті та затишному смаку банана з корицею. Ідеально підходить для післяобідньої кави.
Оцінки та коментарі