สูตรอาหารบราซิล
ถั่วลิสงหวานดั้งเดิม (Amendoim doce)
ขนมถั่วลิสงหวานสไตล์บราซิล ทำง่าย อร่อยกรอบ เหมาะเป็นของว่างง่ายๆ ให้รสชาติหอมหวาน
0.0 / 5 จาก 0 รีวิว
ส่วนผสม
500 กรัม ถั่วลิสงดิบ
2 ถ้วยตวง น้ำตาล
1 ถ้วย น้ำ
1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู
2 ช้อนโต๊ะ ช็อกโกแลต
1 ช้อนชา ผงอบเชย
2 ถ้วยตวง น้ำตาล
1 ถ้วย น้ำ
1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู
2 ช้อนโต๊ะ ช็อกโกแลต
1 ช้อนชา ผงอบเชย
ที่พบส่วนผสม
แหล่งหาซื้อส่วนผสม: ถั่วลิสงดิบสามารถหาที่โซนถั่ว/ธัญพืชในตลาดสดหรือซูเปอร์มาร์เก็ต น้ำตาลอยู่ในโซนเครื่องปรุงหวาน น้ำเปล่าอยู่ในคลังเครื่องดื่ม/ครัว ผงฟูอยู่ในโซนแป้งและอบขนม ช็อกโกแลตอยู่ในโซนขนมหวาน/ช็อกโกแลต ผงอบเชยอยู่ในโซนเครื่องเทศ
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมดไปตั้งบนไฟในหม้อใบใหญ่ เนื่องจากผงฟูจะฟู่ฟ่องมาก
- คนด้วยช้อนไม้จนส่วนผสมเริ่มติด
- จนหลุดออกจากก้นหม้อ
- กระจายเมล็ดถั่วลิสงลงบนถาดอบ
- แล้วเข้าเตาอบเพื่อคั่วให้กรอบ
- ชิมจนกว่าจะถึงระดับที่คุณชอบ
- ปรับรสให้ตรงตามรสนิยมของคุณ
หมายเหตุ
ถั่วลิสงหวานดั้งเดิมเป็นสูตรบราซิลคลาสสิก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการของว่างที่ทำง่ายและอร่อย
ด้วยวิธีทำที่ไม่ซับซ้อน ขนมถั่วลิสงนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและความกรอบ
ด้วยวิธีทำที่ไม่ซับซ้อน ขนมถั่วลิสงนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและความกรอบ
คะแนนและความคิดเห็น