mapishi ya Kibrazili
Wali wa Napoli wa haraka wenye jibini na nyanya (Arroz napolitano com queijo e tomate)
Mapishi mepesi ya wali wa Napoli yaliyochanganywa na supu ya nyama, jibini, na nyanya, yakiwa yameiva vizuri kwa mlo wa haraka na mtamu.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
Vikombe 2 vya wali, ikiwezekana aina ya nafaka ndefu
Gramu 150 za jibini la mozzarella iliyokatwa vipande, unaweza kutumia jibini lingine la aina ya kukaanga
Vipande 2 vya supu ya nyama
Vijiko 2 vya chakula vya majarini au siagi
Nyanya 4 zilizoiva vizuri zilizokatwa vipande nyembamba
Kijiko 1 cha chai cha majani makavu ya oregano
Gramu 150 za jibini la mozzarella iliyokatwa vipande, unaweza kutumia jibini lingine la aina ya kukaanga
Vipande 2 vya supu ya nyama
Vijiko 2 vya chakula vya majarini au siagi
Nyanya 4 zilizoiva vizuri zilizokatwa vipande nyembamba
Kijiko 1 cha chai cha majani makavu ya oregano
Mahali pa kupata viungo
Viungo vyote vinapatikana katika maduka makubwa (supermarket) kwenye sehemu ya nafaka, bidhaa za maziwa, na rafu za viungo. Badala ya jibini la mozzarella, unaweza kutumia jibini lingine lolote lenye uwezo wa kuyeyuka vizuri.
Mbinu ya maandalizi
- Futa vipande vya supu ya nyama katika vikombe vinne vya maji yanayochemka, ukikoroga hadi viyeyuke kabisa
- Ongeza wali kwenye maji hayo yenye supu na uupike kwa moto mdogo hadi uive, takriban dakika ishirini
- Baada ya kuiva, ongeza majarini na uchanganye taratibu kwa kutumia uma ili kufanya wali usigandane
- Hamishia wali kwenye chombo cha kupikia cha oveni, na panga vipande vya nyanya juu yake
- Nyunyizia oregano juu ya nyanya na ufunike kila kitu kwa vipande vya jibini la mozzarella
- Weka kwenye oveni iliyopashwa moto hadi nyuzi joto 200 kwa muda wa dakika kumi au hadi jibini liyeyuke na kuanza kuwa na rangi ya kahawia
- Pakua ukiwa bado moto, ukiwa umeambatana na saladi au kama mlo mkuu
Uchunguzi
Wali wa Napoli ni mapishi ya asili ya Kibrazili yanayounganisha viungo rahisi kama wali, jibini, na nyanya, na kuleta sahani yenye ladha nzuri na rahisi kuandaa. Inafaa sana kwa milo ya haraka, mapishi haya hutumia vipande vya supu ya nyama ili kuongeza ladha, pamoja na jibini na nyanya kwa ajili ya muundo laini na mtamu. Mapishi haya ni bora kwa wale wanaotafuta chaguo la haraka na lenye ladha kwa ajili ya mlo wa kila siku.
Ukadiriaji na maoni