Brasilianskt recept
Enkel och krämig jordgubbsmousse med Tang
En snabb och uppfriskande jordgubbsmousse gjord på bara tre basvaror – en riktig favorit när sötsuget sätter in.
0.0 / 5 från 0 recensioner
Ingredienser
2 förpackningar vispgrädde (200 ml styck)
1 påse Tang med jordgubbssmak
1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 397 g)
1 påse Tang med jordgubbssmak
1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 397 g)
Var man hittar ingredienser
Du hittar vispgrädde i mejerikylen i vilken vanlig matbutik som helst. Sötad kondenserad mjölk finns numera i nästan alla större livsmedelsbutiker, oftast placerad vid bakverk eller i hyllan för internationella varor (leta efter märken som Nestlé). Tang-pulver säljs sällan i vanliga svenska mataffärer; du hittar det enklast i specialbutiker för sydamerikanska eller asiatiska livsmedel, eller online hos butiker som specialiserar sig på latinamerikanska importer.
Tillagningsmetod
- Häll grädde, kondenserad mjölk och Tang-pulvret i en blender
- Mixa alltsammans tills du får en slät och krämig konsistens
- Fördela moussen i serveringsskålar eller fina glas
- Ställ in i kylskåpet i minst 30 minuter innan det är dags att äta
- Servera väl kyld och njut av denna otroligt smidiga efterrätt
Anmärkningar
Den här moussen med jordgubbssmak är ett perfekt exempel på hur man med enkla medel svänger ihop en riktigt god efterrätt. Den får sin härligt luftiga konsistens och intensiva smak av en kombination av vispgrädde, sötad kondenserad mjölk och Tang-pulver. Det är ett klassiskt brasilianskt recept som går hem hos både stora och små, oavsett om du vill bjuda på något gott till helgen eller bara behöver en snabb lyx i vardagen.
Betyg och kommentarer