Brasiliansk opskrift
Hjemmelavet Mælke-fudge med Nødder
En traditionel brasiliansk konfekt, der er elsket for sin enkle fremgangsmåde, lækre tekstur og lynhurtige tilberedning i mikrobølgeovnen.
0.0 / 5 fra 0 vurderinger
Ingredienser
500g sukker
1 dåse kondenseret mælk
1 kop peanuts (eller erstat med cashewnødder, valnødder, hasselnødder eller paranødder)
1 dåse kondenseret mælk
1 kop peanuts (eller erstat med cashewnødder, valnødder, hasselnødder eller paranødder)
Hvor kan ingredienser findes
Kondenseret mælk kan findes i de fleste velassorterede supermarkeder i afdelingen for bageartikler eller eksotiske madvarer. Nødder og sukker fås i ethvert dagligvaremarked.
Tilberedningsvejledning
- Bland alle ingredienserne grundigt i en skål, der tåler mikrobølgeovn
- Opvarm blandingen i mikrobølgeovnen ved høj effekt i 10 minutter
- Afbryd tilberedningen med jævne mellemrum for at røre i massen, hver gang den ser ud til at ville koge over
- Fordel massen ud på en bordplade af marmor eller en anden glat overflade, der forinden er smurt let med fedtstof
- Skær konfekten ud i mindre stykker, mens massen stadig er varm
Bemærkninger
Denne søde sag er en fremragende løsning for alle, der ønsker en praktisk og velsmagende dessert. Den kombinerer den cremede sødme fra kondenseret mælk med det knasende element fra nødder.
Vurderinger og kommentarer