Бразилски рецепт
Једноставна домаћа тепсија од кокоса
Откријте како да направите укусну, кремасту и традиционалну питу од кокоса. Једноставан и брз бразилски рецепт, савршен за сваку прилику.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
4 јаја
1 и 1/2 шоље (чај) шећера
2 кашике несланог путера
2 паковања (по 100 г) крупно ренданог кокоса
1 и 1/2 шоље (чаја) пуномасног млека
2 пуне кашике кукурузног скроба (кукурузни скроб)
1 и 1/2 шоље (чај) шећера
2 кашике несланог путера
2 паковања (по 100 г) крупно ренданог кокоса
1 и 1/2 шоље (чаја) пуномасног млека
2 пуне кашике кукурузног скроба (кукурузни скроб)
Где пронаћи састојке
Састојци за овај бразилски рецепт могу се наћи у супермаркетима, локалним пијацама, сајмовима, рибарницама или месарима у зависности од артикла. Увек користите одговарајући састојак када је доступан у региону. Ако одређена бразилска ставка не постоји, цитирајте једноставну замену само када је то потребно, уз објашњење да је то замена, без брендова и без спољних веза.
Начин припреме
- У чинији умутите путер са шећером док не постане светла и пахуљаста.
- Додајте јаја једно по једно, добро умутивши након сваког додавања.
- Додајте рендани кокос, млеко и кукурузни скроб растворен у мало млека, ако је потребно, да буде лакше.
- Све састојке снажно мешајте док не добијете хомогено и глатко тесто.
- Тесто сипајте у плех који сте претходно подмазали путером.
- Ставите у претходно загрејану рерну на средњој температури (око 180°Ц) и пеците док пита не порумени и не постане чврста.
Запажања
Кокос емпадао је класичан бразилски слаткиш, познат по својој кремастој текстури и слатком укусу. То је практична и утешна опција, идеална за послуживање на забавама, као десерт или уз кафу. Овај рецепт поједностављује припрему, осигуравајући укусан и пријатан резултат за целу породицу.
Оцене и коментари