Recetë braziliane
Kek me marakuja
Kek i butë me aromë të theksuar marakuje, i shpejtë për t’u përgatitur dhe i mirë për kafe ose ëmbëlsirë.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
4 vezë
100 g margarinë
2 filxhanë çaji sheqer
1 gotë lëng marakuje
1/3 gote ujë
3 filxhanë çaji miell gruri
1 lugë pluhur pjekës
100 g margarinë
2 filxhanë çaji sheqer
1 gotë lëng marakuje
1/3 gote ujë
3 filxhanë çaji miell gruri
1 lugë pluhur pjekës
Ku t'i gjeni përbërësit
Në Shqipëri, vezët, margarina, sheqeri, uji, mielli dhe pluhuri pjekës gjenden në markete të zakonshme. Lëngun e marakujas kërkojeni në supermarkete të mëdha, te lëngjet tropikale ose produktet e importuara. Nëse mungon lëngu, mund të përdoret pure marakuje e holluar me ujë, por ideali është lëngu i marakujas.
Mënyra e përgatitjes
- Filloni duke parangrohur furrën
- Lyeni një formë sipas dëshirës suaj
- Vendosni në blender vezët, margarinën, sheqerin, lëngun e marakujas, ujin dhe miellin e grurit
- Rrihini mirë derisa të merrni një përzierje homogjene
- Shtoni pluhurin pjekës në fund dhe përziejeni butësisht
- Hidheni brumin në formën e lyer
- Futeni në furrë të piqet për 40 minuta
Vëzhgime
Kjo është një recetë praktike dhe e shpejtë, ideale për ta shoqëruar me kafe ose për ta shërbyer si ëmbëlsirë.
Vlerësime dhe komente