බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
පැෂන් ෆෘට් සෝස් වල ඉඟටිය: පහසු සහ රසවත් වට්ටෝරුව
පැණිරස හා ඇඹුල් රසැති පැෂන් ෆෘට් සෝස් සමඟ රසවත් ඌරු මස් ඉඟටිය සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලන්න. සම්භාව්‍ය බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව, විශේෂ අවස්ථා සඳහා පරිපූර්ණයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
කෙට්ටු ඌරු මස් ඉඟටිය 2 kg
සාන්ද්ර පැෂන් ෆෘට් යුෂ බෝතලයක්
පෙරූ ජලය ලීටර් 1 යි
ස්ඵටික සීනි කෝප්ප 2 ක්
1 ලොකු ලූනු
බටර් 1 tablespoon
රස කිරීමට ලුණු
සාන්ද්ර පැෂන් ෆෘට් යුෂ බෝතලයක්
පෙරූ ජලය ලීටර් 1 යි
ස්ඵටික සීනි කෝප්ප 2 ක්
1 ලොකු ලූනු
බටර් 1 tablespoon
රස කිරීමට ලුණු
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්‍රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- ජෝගුවක් තුළ, පෙරූ ජලය, සාන්ද්ර පැෂන් පළතුරු යුෂ සහ ස්ඵටික සීනි මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්‍රණය පසෙකින් තබන්න.
- ඉඟටිය සකස් කරන්න: අතිරික්ත මේදය ඉවත් කර විනාඩි 10 ක් පෙරූ ජලය තුළ පොඟවා ගන්න.
- ඉඟටියෙන් ජලය ඉවතට ගන්න. පිහියක තුඩකින් මස් වල සිදුරු සාදා ලුණු සමග කුළුබඩුවක් කරන්න.
- පෑන් එකක බටර් රත් කර කපා ගත් ළූණු රන්වන් පැහැයට හැර දාරවල තරමක් හැපෙනසුළු වන තෙක් බැද ගන්න.
- පෑන් වෙත ටෙන්ඩර්ලොයින් එකතු කර ක්‍රමයෙන් පැෂන් ෆෘට් මිශ්‍රණය වත් කරන්න, ටෙන්ඩර්ලොයින් පිසින තෙක් ක්‍රමයෙන් දියර එකතු කරන්න.
- පැෂන් ෆෘට් සෝස් අඩු වී ඝණීවන තෙක් උයන්න, පොහොසත් සුප් හොද්දක් සාදනු ලැබේ.
- පෙති කපන ලද ඉඟටිය, ඝන සෝස් සමග පොඟවා, ෆාරෝෆා සහ සුදු සහල් සමඟ පිළිගන්වන්න.
නිරීක්ෂණ
මෙම සම්භාව්‍ය බ්‍රසීලියානු ආහාර පිසීම, සර්ලොයින් සමඟ පැෂන් ෆෘට් සෝස්, ඔබේ ආහාර වේල සඳහා රසවත් හා අලංකාර විකල්පයකි. පැණිරස හා ඇඹුල් සහ තරමක් ආම්ලික පැෂන් ෆෘට් සෝස් සමඟ ටෙන්ඩර් ඌරු මස් සංයෝජනය කිරීමෙන් රසවල නොබිඳිය හැකි සමතුලිතතාවයක් ඇති කරයි.
සර්ලොයින් සූදානම් කිරීම බිය උපදවන බවක් පෙනෙන්නට ඇත, නමුත් මෙම පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව සමඟ, ඔබට ඉස්ම සහිත, රසයෙන් පිරුණු ප්‍රතිඵලයක් ලැබෙනු ඇත. එය විවිධ රසයන් සතුටු කරන බහුකාර්ය වට්ටෝරුවකි, එය පවුලේ ඉරිදා දිවා ආහාරය හෝ විශේෂ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් කරයි.
සර්ලොයින් සූදානම් කිරීම බිය උපදවන බවක් පෙනෙන්නට ඇත, නමුත් මෙම පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව සමඟ, ඔබට ඉස්ම සහිත, රසයෙන් පිරුණු ප්‍රතිඵලයක් ලැබෙනු ඇත. එය විවිධ රසයන් සතුටු කරන බහුකාර්ය වට්ටෝරුවකි, එය පවුලේ ඉරිදා දිවා ආහාරය හෝ විශේෂ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් කරයි.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්