Rețetă braziliană
Orez cu lapte cremos: rețetă tradițională simplă și rapidă (Arroz doce cremoso)
Descoperă cum să prepari un orez cu lapte cremos, nutritiv și reconfortant. Un desert clasic, practic și perfect pentru orice moment al zilei.
0.0 / 5 de 0 recenzii
Ingrediente
1 cană de orez
1,5 litri de apă rece
1 bucată de coajă de lămâie
1 conservă de lapte condensat îndulcit
scorțișoară pudră pentru decor
1,5 litri de apă rece
1 bucată de coajă de lămâie
1 conservă de lapte condensat îndulcit
scorțișoară pudră pentru decor
Unde găsiți ingrediente
Găsești orezul, lămâile și scorțișoara în orice supermarket la raioanele de produse de bază și condimente. Laptele condensat îndulcit se găsește de obicei la raionul de produse pentru patiserie sau conserve de fructe și deserturi.
Metoda de preparare
- Într-o cratiță încăpătoare, pune orezul, apa și coaja de lămâie.
- Așază cratița pe foc și lasă amestecul să ajungă la punctul de fierbere.
- Redu focul la mic și gătește până când orezul este fraged și cea mai mare parte a apei s-a evaporat.
- Adaugă laptele condensat în cratiță.
- Omogenizează bine toate ingredientele amestecând constant.
- Ia cratița de pe foc imediat ce compoziția devine cremoasă și uniformă.
- Presară scorțișoară pudră deasupra după preferință înainte de a servi.
Observatii
Orezul cu lapte este un desert tradițional brazilian, apreciat pentru textura sa catifelată și aroma reconfortantă. Această rețetă este extrem de practică, folosind ingrediente simple pe care le ai deja în cămară, fiind ideală pentru oricine își dorește un desert de casă pe placul tuturor generațiilor.
Evaluări și comentarii