قیمه شوې غوښه له بامیو سره

۳۰۰ ګرامه قیمه شوی پټينهو غوښه
۲۰۰ ګرامه بامیه، نږدې ۱۴ دانې
۱/۲ پیاز
۲ پلي هوږه
۱ ديدو-دي-موسا مرچ
۱ د خوړو کاشوغه د روميانو غلیظ رب
۱ د خوړو کاشوغه د غنمو اوړه
۱ ۱/۲ پیاله د چای اوبه
۱ د چای کاشوغه د ګشنیز تخمونه
۲ د خوړو کاشوغې زیتون تېل
مالګه او تازه میده شوی تور مرچ د خوند له مخې
د سرو کولو لپاره د ګشنیز پاڼې د خوند له مخې

اصلي برازیلي نسخه: 300 g de patinho moído
اصلي برازیلي نسخه: 200 g de quiabo (aproximadamente 14 unidades)
اصلي برازیلي نسخه: 1/2 cebola
اصلي برازیلي نسخه: 2 dentes de alho
اصلي برازیلي نسخه: 1 pimenta dedo-de-moça
اصلي برازیلي نسخه: 1 colher (sopa) de extrato de tomate
اصلي برازیلي نسخه: 1 colher (sopa) de farinha de trigo
اصلي برازیلي نسخه: 1 1/2 xícara (chá) de água
اصلي برازیلي نسخه: 1 colher (chá) de sementes de coentro
اصلي برازیلي نسخه: 2 colheres (sopa) de azeite
اصلي برازیلي نسخه: Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
اصلي برازیلي نسخه: Folhas de coentro a gosto para servir

دا خوراک تخنیک او خوند سره یوځای کوي. کله چې غوښه په سمه توګه سرخه او مهر کړئ او بامیه داسې چمتو کړئ چې لېسوالی یې لږ شي، متوازنه جوړښت او له خوشبویۍ ډک ساس ترلاسه کوئ.