برازیلي ترکیب
ډپټۍ د پخو غوښې سره د کریمي چپلې دَ ریسیپۍ (Escondidinho)
د کریمي غوښې سره د ډپټۍ ریسیپۍ، چې د آیپم او آرد سره خوندوره ده، ساده او خوندوره یوه لارې.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۷۰۰ ګرامه د آیپم (مندیوا) چې په اوبو او مالګه پخیږي
۳۰۰ ګرامه د لوۍ آرد په اوبو او مالګه پخیږي
۱ خوږه غږ د مکھن
۱ د کریم له یوه بکس
۱ کوچني پیاز چې خرد یا رنده شوې وي
۱ ټابلیټ د غوښې یا چرګانو د خوږولو لپاره
مېټ یا شیدو د ذائقې لپاره
مالګه د ذائقې لپاره
نږدې ۵۰۰ ګرامه د غوښې خشک، چی پخیږي او شونډې شوې وي
۲ خوږې غړې د مکھن یا زیتون غوړې
۲ ګڼي د هوږې نرمه شوې
۱ متوسط پیاز چې د حلقو په شکل پرې شوی وي
۱ خوږه غږ د سابه شوي سبزیجاتو
۱ خوږه غږ د سبزیجاتو دپښو شوې غټې شاخ
پم بیه یا تور مرچ د خوښې سره
بیکن د خوښې مطابق
خامه شوي رېکگوېین چې په بانډه کې وي د خوښې سره
موسرل چې د خوښې سره
۳۰۰ ګرامه د لوۍ آرد په اوبو او مالګه پخیږي
۱ خوږه غږ د مکھن
۱ د کریم له یوه بکس
۱ کوچني پیاز چې خرد یا رنده شوې وي
۱ ټابلیټ د غوښې یا چرګانو د خوږولو لپاره
مېټ یا شیدو د ذائقې لپاره
مالګه د ذائقې لپاره
نږدې ۵۰۰ ګرامه د غوښې خشک، چی پخیږي او شونډې شوې وي
۲ خوږې غړې د مکھن یا زیتون غوړې
۲ ګڼي د هوږې نرمه شوې
۱ متوسط پیاز چې د حلقو په شکل پرې شوی وي
۱ خوږه غږ د سابه شوي سبزیجاتو
۱ خوږه غږ د سبزیجاتو دپښو شوې غټې شاخ
پم بیه یا تور مرچ د خوښې سره
بیکن د خوښې مطابق
خامه شوي رېکگوېین چې په بانډه کې وي د خوښې سره
موسرل چې د خوښې سره
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
در بازارهای محلی یا بخش سبزیجات و میوه در سوپرمارکتی، آئيپم، باتات، مرغوب ترین گوشت خشک و سایر مواد اولیه را بیابید. ممکن است نیاز باشد برای موارد خاص، فروشگاههای تخصصی یا بخش محصولات لبنی را بررسی کنید.
د چمتووالي طریقه
- د آیپم او آرد شوي تودوخه، د مکھن سره ویبرول تر څو ښه نرم مټۍ جوړ شي
- پیاز، د غوښې یا چرګانو د خوږولو لپاره، کریم او د شیرو مالګه ورزیات کړئ، او لږ څه شیدې د غوښتنې مطابق اضافه کړئ تر څو کریم لرونکی کنسیتنسي ترلاسه شي
- د مټۍ نمونه وڅښئ او که اړتیا وي، مالګه تنظیم کړئ
- د بیکن، هوږه او پیاز واړه کړئ، او په یوه تاند راتولئ
- د غوښې خشک وشوي شوي او له بویه شوي اضافه کړئ او لږ وخت پرېشئ
- ډاډ ترلاسه کړئ چې د غوښې خوند تر ټولو ښه دی، او د سبزیجاتو، هوسا او تور مرچ سره يې ښه خوشبو کړئ
- د یوه ډوډۍ ټوکرې سره د غوښې او پنیر پرتې وکړئ، يو لږ خپور شوي پنیر وکړۍ، او د پورې پر سر يې ولیږدئ
- کله چې په ټاټوبي باندې، پورته د پنیر، لږ جدا شوي پورټۍ وشئ، یا هم د هر دم اندازې: شیریدل، خوب، یا خوږ شي، دا د ۲۰ دقیقو لپاره دلته وساتئ، تر څو دارنګه پورې کړی شي او د بوی ایستل شي.
- ]}]}],{
- slug
- پټو-ډپټۍ-کریم-ډریسپۍ
- excerpt
- ډپټۍ د غوښې سره د کریمي رسیپۍ، یو خاموش دلنشین خواړه دي چې د آیپم او آرد سره جوړ شوي.
- body
مشاهدات
دا رسیپۍ یوه راحته او خوندوره لمړۍ ده. د پوره کولو تخنیک د پورې د ریьوشن یو خوندور او نرم امتیاز ورکوي، او د پنیر کارول یو زرد او زړه راښکونکی پایلې ورکوي.
درجه بندي او تبصرې